Jour : 3 septembre 2018

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Ces chardonnays si parfaits pour l’Amour de Deutz
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Ces chardonnays si parfaits pour l’Amour de Deutz

Caisse par caisse, doucement mais sûrement, le raisin descend tranquillement dans l’aire de chargement.  Sur le pressoir du champagne Deutz, chaque mouvement est exercé avec délicatesse. Pas de geste trop brusque ou trop rapide. Cette récolte mythique doit bénéficier des plus grands soins.  A ceux qui n’ont pas encore fait un tour dans les vignes,...