Catégorie : Cuvées

Home Cuvées
International Wine Challenge, une usine à gaz !
Article

International Wine Challenge, une usine à gaz !

  La 34 ème édition de  L‘International Wine Challenge  va entamer sa « tranche 2 » des dégustations.   Cet événement exclusif, qui se veut être le concours le plus influent du monde, (également appelé les « Oscars du vin ») permet de dévoiler les noms très attendus des gagnants de Winemaker of the Year.  Pour 2017,...

Article

Le classement des meilleurs champagnes dégustés à bord des avions

  Pour le champagne, c’est Air France, Cathay Pacific, Malaysia Airlines et Qantas qui partagent le prix du meilleur vin effervescent en Première car elle servent le même champagne, soit du Comtes de Champagne de la maison Taittinger. Cette année la cérémonie des Celliers du Ciel Business Traveller a été présentée par Charles Metcalef, coprésident de...

Article

Délibéré pour la Cuvée Clara Morgane.

Pour ceux qui ont été passionnés par l’affaire Clara Morgane, voici un épilogue livré par la Voix du Nord :    Saisi en référé, le tribunal de grande instance de Lille vient de se déclarer incompétent dans le différend qui oppose les héritiers du champagne de Cazanove aux propriétaires de ce cru qui ont créé...

Article

Veuve-Clicquot voit la vie en rose

    « Nos vins doivent attirer à la fois le palais et l’œil. » selon Madame Clicquot. Ainsi le marketing de Veuve-Clicquot est considéré comme une référence en Champagne. En grande majorité ( n’oublions pas la bouteille genre Canard WC), le travail réalisé sur les différentes cuvées est bien pensé, de bon goût et s’inspirant...

Article

Un nouveau look pour le champagne Canard-Duchêne

Les flacons de champagne observent parfois une mutation dans les maisons. Attention,en Champagne, il s’agit le plus souvent d’une petite évolution dans le packaging. Comme un léger souffle d’air neuf .  Le contraire serait faire preuve de mauvais goût, et surtout pourrait faire perdre ses repères au consommateur, ce qui n’est pas l’objectif. Evoluer oui,...

Pol Roger, what else ?
Article

Pol Roger, what else ?

  C’est un rêve qui se concrétise pour Dominique Petit. A la tête des vins de Pol Roger depuis 1999, ce chef de caves, modeste parmi les modestes, vient de voir sa vie professionnelle récompensée à la veille de faire valoir ses droits à la retraite. Avec la découverte du Graal de Pol Roger, la...

Blancs des Millénaires 2004, la légende est de retour
Article

Blancs des Millénaires 2004, la légende est de retour

  Le Blancs des Millénaires 2004 (Charles Heidsieck) fait son entrée en début d’année. Une entrée remarquée car très attendue par les amoureux de vins. Un millésime 2004 qui suit ainsi le 1995. Seulement trois millésimes ont été  élaborés : 1985, 1990, 1995 ( on prend son temps chez Charles..). Ce blanc de blancs exceptionnel...

Article

Saint-Valentin, des bulles roses et des donuts

Pour les amoureux en panne d’idées   Ainsi la maison Lanson relooke sa mythique cuvée Rose Label. Cette nouvelle bouteille « message in the bottle » plus audacieuse, créative et originale fera le bonheur des amoureux. Un Amour de coffret chez Gosset. La maison Gosset révèle pour la Saint-Valentin son nouveau coffret « Un amour de...