Catégorie : Cuvées

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Le champagne de Venoge présente son Louis XV millésime 2008, il est royal !
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Le champagne de Venoge présente son Louis XV millésime 2008, il est royal !

Il fallait une année exceptionnelle pour sortir une cuvée d’exception. La cuvée Louis XV du champagne de Venoge à Epernay présente son millésime 2008. Cette cuvée a été consacrée via le guide Parker en termes élogieux et par une note excellente  lire ici .  C’est une cuvée particulièrement étonnante car elle donne  l’impression d’avoir été...

La belle ambition du brut sans année du Champagne AR Lenoble
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La belle ambition du brut sans année du Champagne AR Lenoble

Après un patient processus de développement, les toutes premières éditions du champagne AR Lenoble Intense «mag14» et du Champagne AR Lenoble Grand Cru Blanc de Blancs «mag14» sont enfin sorties des caves. Un travail de longue haleine pour Antoine et Anne Malassagne. Dès leur arrivée à la maison AR Lenoble à Damery, il y a...

La  « nouvelle » Grande Dame 2008 (Veuve-Clicquot) est immense !
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La « nouvelle » Grande Dame 2008 (Veuve-Clicquot) est immense !

Avec son millésime 2008, la Grande Dame  (Veuve-Clicquot)  crée son évènement dans le monde du vin avec un nouvel assemblage osé. Et particulièrement réussi. Dominique Demarville a décidé de changer d’orientation en mettant en valeur ses plus beaux pinots noirs. Le résultat est à la hauteur des espérances. Elle vient d’être classée  dans le top...

Veuve-Cliquot assure son Carte Jaune base 2017 avec près de 50% de vins de réserve
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Veuve-Cliquot assure son Carte Jaune base 2017 avec près de 50% de vins de réserve

Le champagne est un vin de magicien. Faut-il encore être doué pour l’élaborer. Avec la vendange 2017, il fallait l’être. Malgré les quelques bonnes surprises constatées sur certains terroirs, certaines parcelles voire certaines caisses… on peut considérer cette année-là comme une annus horribilis ! Et plus les cuves sont grandes et nombreuses, plus il faut ...