Catégorie : HUMEUR

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Le champagne sur glace, transgresser le mythe ! L’autre communication du Champagne
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Le champagne sur glace, transgresser le mythe ! L’autre communication du Champagne

Qui ne se souvient pas du #sansglacon lancé par des vignerons lors du Printemps des Champagnes en 2017 ? Une campagne d’opinion pour alerter sur le champagne on the rocks. Depuis une dizaine d’années, de nombreuses maisons se sont lancées dans des vinifications permettant de plonger quelques cubes de glace ( voire des tranches de concombre...

Ça buzz sur la Nouvelle Culture Champagne du SGV
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Ça buzz sur la Nouvelle Culture Champagne du SGV

Ça y est, la Nouvelle Culture Champagne,  la fameuse campagne de communication sur le Champagne commanditée par le Syndicat général des vignerons de la Champagne ( celle à douze millions d’euros sur trois ans ) est lancée. Et elle fait causer !  Le pitch est  Anniversaire, diplôme, mariage, réveillon,
 les occasions de faire la fête...

Quand Tellement Soif TV parle de mon blog via Antoine Gerbelle
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Quand Tellement Soif TV parle de mon blog via Antoine Gerbelle

Pour ceux qui me suivent sur les reseaux sociaux (Twitter, Facebook,Instagram, Snapchat…non pas celui-ci ! C’est juste pour regarder ce que font mes adulescents), certains savent que je suis en Amérique du Sud (Montevideo-Buenos Aires, ne rêvez pas, c’est l’hiver dans l’hémisphère sud !). Et donc ce matin, j’ai eu l’heureuse surprise de découvrir que...

Là ou l’on parle des frites et de Moët & Chandon
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Là ou l’on parle des frites et de Moët & Chandon

Assez drôle pour être signalé.  Alors qu’elle dînait au Mandarin Oriental à Hong Kong ( deux étoiles au Michelin), Marie-Christine Osselin, chargée de la qualité et de la communication des vins de  Moët & Chandon, a indiqué que les frites pourraient être la meilleure option pour accompagner un verre de champagne. Se confiant aux confrères...

Les Anglais parient sur le mousseux british pour le mariage princier Où sont les neiges d’antan…
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Les Anglais parient sur le mousseux british pour le mariage princier Où sont les neiges d’antan…

Amis des peoples et du champagne, ce post est fait pour vous ! Les Anglais aiment deux choses : la famille royale et les paris. Avec le mariage du prince Harry et de Meghan, les voilà comblés. L’évènement se déroulera le 19 mai, à la chapelle Saint-Georges du château de Windsor, à Londres. Un évènement planétaire,...

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Le patron des pubs anglais menace de ne plus vendre de champagne

Alors que l’exportation de champagne est en baisse en Grande-Bretagne (-11 % en volume, -5,7% en chiffre d’affaires) Tim Martin, le président pro-Brexit de la chaîne de pubs JD Wetherspoon, vient de menacer de cesser la vente de champagne, de prosecco et…de cidre suédois.   C’est lors de la publication de ses résultats semestriels(830,4 millions...

Préceptes pour le soupir d’une bouteille de champagne
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Préceptes pour le soupir d’une bouteille de champagne

  Simple oui ! Encore faut-il encore le faire avec élégance.  Ouvrir un flacon de champagne demande un certain cérémonial. Après mille et un conseils reçus, voici un condensé mode d’emploi du  » savoir déboucher  » devant ses amis. Sortir la bouteille de son réceptacle. Si elle était dans le seau champagne, l’essuyer avec la serviette....