Accueil APPELLATION Pas de bière  » Brut Champagne » pour les World Beer Awards

Pas de bière  » Brut Champagne » pour les World Beer Awards

 

Jolie victoire du Comité Champagne auprès du monde de la bière. Les World Beer Awards sont les récompenses mondiales sélectionnant les meilleurs styles de bière reconnus. Cette dégustation annuelle sélectionne, récompense et promeut les «meilleures bières du monde» auprès des consommateurs et des distributeurs  à travers le monde. Les bières doivent être généralement disponibles et doivent être vendues dans des bouteilles ou des canettes. Jusque-là pas de souci ! Seulement, depuis quelques temps, parmi les dizaines de catégories proposées, de la stout à la bière aux herbes en passant par les Altbiers ou les Dubbels une catégorie est particulièrement gênante  celle de la catégorie intitulée : « Brut Champagne » : pour des bières élaborées avec une seconde fermentation. Ainsi en mai dernier, le Comité Champagne a approché World Beer Awards, l’organisateur du concours des meilleures bières du monde,  Après plusieurs échanges, ce dernier a accepté de renoncer à l’utilisation du nom Champagne en renommant la catégorie « Brut » dès le prochain concours.

Nice victory of the Comité Champagne ! The World Beer Awards are the global awards for selecting the best internationally recognized beer styles. This annual tasting selects, rewards and promotes the « best beers of the world » to consumers and trade around the world. Beers must be generally available and sold in bottles or cans. Until now, no problem! But for some time, among the dozens of categories proposed, stout beer with herbs through Altbiers or Dubbels a category is particularly annoying that of the category entitled: « Brut Champagne »: for beer made with a second fermentation. So last May, the Comité Champagne

approached World Beer Awards, the organizer of the competition of the best beers in the world, After several exchanges, the latter agreed to give up the use of the name Champagne by renaming the category « Brut » from the next contest.