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Les petits mots de la vendange de Nicolas Jaeger (Alfred Gratien) et de Sébastien Moncuit (Mailly Grand Cru)
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Les petits mots de la vendange de Nicolas Jaeger (Alfred Gratien) et de Sébastien Moncuit (Mailly Grand Cru)

 » C’est le top du top ! « . Pour Nicolas Jaeger, le chef de caves d’Alfred Gratien,, la vie est belle.  » Je rentre de très jolies choses, c’est presque magique ! » . Dans le superbe chai de la maison sparnacienne, l’ambiance est sereine, les arômes sont appétissants. La capacité est suffisante pour entrer toute...

La parenthèse enchantée, The Tasting de Grands Champagnes du Printemps des Champagnes,
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La parenthèse enchantée, The Tasting de Grands Champagnes du Printemps des Champagnes,

C’est un moment à part lors de la semaine des Printemps des Champagnes. Loin de la foule et du bruit des grands salons proposés par cette semaine folle en Champagne, The Tasting de Grands Champagnes apparaît comme une respiration. Un bol d’air frais. The Tasting de Grands Champagne proposé par Emilie Jeangeorges est une parenthèse...