Accueil APPELLATION Règles de distanciation, gestes « barrières », les bonnes pratiques des chantiers de plantations

Règles de distanciation, gestes « barrières », les bonnes pratiques des chantiers de plantations

 

 

Dans le contexte actuel de confinement, les chantiers de plantation doivent se poursuivre en réduisant la probabilité de contacts entre les personnes.  Voici quelques conseils prodigués par les services techniques du Comité Champagne

Avant la plantation, il faut…

Planifier la livraison des plants

En ce moment, les délais de livraison sont plus longs, en particulier si vous faites appel à un pépiniériste hors Champagne. De ce fait, les plants doivent être plantés le plus rapidement possible après réception. Le stockage dans une cave ne doit pas excéder quelques jours.

Réhydrater les plants

Cette étape, souvent négligée, est pourtant indispensable à la bonne reprise des plants. Elle permet au plant de reconstituer ses réserves en eau et de mieux démarrer.

Réfléchir à l’organisation du chantier

Pour réduire le risque de contacts, il faut séparer les tâches et réduire le nombre de personnes qui interagissent sur le chantier.

A titre d’exemple, voici une organisation type pour une équipe de 4 personnes :

  • La personne n°1 taille les racines. Il est préférable de raccourcir les racines juste avant plantation mais cette opération peut aussi s’anticiper d’une demi-journée si les plants sont conservés dans de bonnes conditions (au frais et hydratés).
  • La personne n°2 distribue les plants.
  • Les personnes n° 3 et 4 plantent

Equiper votre personnel d’EPI

Le port de gants et de lunettes est fortement conseillé. Au-delà de la protection habituelle, ils permettent d’éviter certains réflexes comme porter ses mains à sa bouche ou se toucher les yeux.

Pendant la plantation, tout l’enjeu est de minimiser les contacts, il faut…

Répartir les rôles : à chacun sa tâche !

Si on reprend l’exemple ci-dessus, vous pouvez vous organiser ainsi :

  • La personne qui taille les racines est la seule à accéder aux plants qui sont dans le fourgon ; elle seule touche aux sacs. Elle taille les racines et dépose les plants dans des paniers préremplis d’un fond d’eau
  • La personne qui distribue les plants prend les paniers et distribue les plants en les déposant à leur futur emplacement. Elle doit garder un peu d’avance sur les planteurs tout en veillant à ce que les plants ne restent pas trop longtemps à l’air (ils risquent de sécher). Elle rapporte ensuite les paniers pour être à nouveau remplis
  • Les deux personnes qui plantent se positionnent sur des rangs différents et en décalé

Cette organisation peut être adaptée en fonction du type de plantation choisi (trou à la bêche, tarière, fourchette …) en gardant le principe de séparation des tâches. De la même façon, si vous avez beaucoup de plants à planter, vous pouvez faire deux équipes en les séparant physiquement sur le terrain. Enfin, si vous avez plusieurs lots, vous pouvez prévoir un code couleur sur les paniers, un marquage à la bombe au sol etc … pour minimiser les risques de mélange.

Travailler en équipe … mais à distance !

Ces règles de distanciation peuvent paraître pesantes mais elles sont indispensables pour réduire les risques sanitaires. Dans ces conditions, les petits moments conviviaux qui fédèrent une équipe, doivent eux aussi, être aménagés. Pas question de casse-croûtes communs, des plats partagés … Par contre, les pauses peuvent continuer à être prises en même temps en veillant à ce que chacun apporte de quoi s’hydrater et se substanter. Il sera toujours temps « d’arroser » la fin de votre chantier une fois cet épisode de confinement passé.

La Foire aux questions

Si la plantation est réalisée en prestation, est-ce que ces règles s’appliquent ? OUI

Dois-je reporter la plantation d’un an ? NON, les plantations peuvent être reportées de quelques semaines mais si votre terrain est prêt et que vos plants sont commandés, il faut privilégier le maintien du chantier.

Est-ce que la plantation sera plus lente ? OUI

Est-ce que ça va couter plus cher  ?  OUI

Est-ce un problème au regard des enjeux ? A vous de répondre 🙂 !