Cette cuvée d’exception de la maison Canard-Duchêne, en édition limitée, est le fruit de l’assemblage d’une majorité de Premiers crus tels qu’Avenay-Val-d’Or, Chigny-les-Roses, Mareuil-sur-Aÿ, Sacy, Sermiers, Taissy ou encore Vertus ( 60 % pinot noir, 26 % pinot meunier et 14 % chardonnay). Le flacon se pare d’or et de délicates plumes afin de rendre hommage à l’esprit libre et festif de la maison Canard-Duchêne. (prix : 24, 90 euros)
