Vins effervescents Archives - La Champagne de Sophie Claeys https://lachampagnedesophieclaeys.fr/tag/vins-effervescents/ La tête dans les étoiles et les pieds dans les vignes, je n’ai pas choisi d’être Champenoise. J’ai eu de la chance ! Mon, 08 Jun 2026 08:06:37 +0000 fr-FR hourly 1 225859091 Bouchage : Amorim présente un nouveau bouchon microgranulé pour les vins effervescents https://lachampagnedesophieclaeys.fr/bouchage-amorim-presente-un-nouveau-bouchon-microgranule-pour-les-vins-effervescents/ Mon, 08 Jun 2026 06:04:19 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=101006 Le bouchage reste un sujet stratégique pour les producteurs de vins effervescents. Conscient de cet enjeu, le groupe portugais Amorim, leader mondial du liège, met en avant Spark One Xpür®, un bouchon microgranulé spécialement développé pour répondre aux contraintes des vins à forte pression comme le champagne. Au cœur de cette innovation figure la technologie […]

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]]> 101006 Marta Lourenço, l’œnologue de l’année au Portugal s’informe en Champagne https://lachampagnedesophieclaeys.fr/marta-lourenco-loenologue-de-lannee-au-portugal-sinforme-en-champagne/ Mon, 08 Jun 2026 06:03:09 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=101011 La Champagne compte des lecteurs bien au-delà de ses frontières. Parmi eux figure Marta Lourenço, directrice de l’œnologie et de la viticulture des maisons Murganheira et Raposeira, deux références portugaises des vins effervescents. L’œnologue vient de recevoir deux distinctions majeures. Le magazine Grandes Escolhas, l’un des médias spécialisés les plus influents du Portugal, l’a élue […]

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]]> 101011 Maison Pommery & Associés ouvre des négociations exclusives avec Henkell International https://lachampagnedesophieclaeys.fr/pommery-ouvre-des-negociations-exclusives-avec-henkell-international/ Tue, 02 Jun 2026 17:15:32 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=100965 Le groupe Maison Pommery & Associés pourrait connaître un tournant majeur de son histoire. Alors que la société rémoise travaille depuis plusieurs semaines à son refinancement, elle a annoncé être entrée en négociation exclusive avec Henkell International en vue d’un partenariat stratégique qui pourrait conduire le groupe allemand à devenir son actionnaire majoritaire. Les discussions, […]

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]]> 100965 En Champagne, le Sparkling Wine Forum 2026 réunit 200 professionnels autour des défis de la filière https://lachampagnedesophieclaeys.fr/en-champagne-le-sparkling-wine-forum-2026-reunit-200-professionnels-autour-des-defis-de-la-filiere/ Fri, 29 May 2026 05:32:24 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=100920 Le Sparkling Wine Forum a réuni près de 200 professionnels à Reims. Une participation qui confirme l’intérêt de ce rendez-vous international dédié aux vins effervescents, alors que la filière doit composer avec un contexte économique plus incertain et des défis climatiques toujours plus présents. « C’est justement parce que le contexte est difficile que nous […]

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]]> 100920 SOWINE/Dynata 2026 : champagne, vins, no-low… les nouvelles tendances du vin aux États-Unis et au Royaume-Uni https://lachampagnedesophieclaeys.fr/sowine-dynata-2026-champagne-vins-no-low-les-nouvelles-tendances-du-vin-aux-etats-unis-et-au-royaume-uni/ Thu, 21 May 2026 04:59:49 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=100862 Les consommateurs américains et britanniques ne boivent plus tout à fait de la même manière. C’est l’un des principaux enseignements des Baromètres SOWINE/Dynata 2026 consacrés aux marchés des boissons alcoolisées aux États-Unis et au Royaume-Uni. Entre montée des bulles, recherche de convivialité, progression du no-low et nouvelles attentes autour du vin, les deux marchés montrent […]

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]]> 100862 C’est acté : Pernod Ricard finalise la cession de Mumm Napa https://lachampagnedesophieclaeys.fr/cest-acte-pernod-ricard-finalise-la-cession-de-mumm-napa/ Fri, 03 Apr 2026 06:03:12 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=100397 Le groupe Pernod Ricard poursuit la réorganisation de son portefeuille aux États-Unis. Le groupe annonce la finalisation de la cession de ses activités de vins effervescents Mumm (hors champagne) à Trinchero Family Wine and Spirits (lire ici), conformément à l’accord dévoilé en décembre 2025. L’opération porte sur les marques Mumm Sparkling California, Mumm Napa et […]

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]]> 100397 Champagne : les nouvelles habitudes des Français (Baromètre SOWINE/Dynata 2026) https://lachampagnedesophieclaeys.fr/champagne-les-nouvelles-habitudes-des-francais-barometre-sowine-dynata-2026/ Wed, 25 Mar 2026 06:12:36 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=100320 Le champagne reste une évidence. Mais, les usages, eux, évoluent. Selon le baromètre 2026 SOWINE/Dynata,Le baromètre SOWINE/Dynata 2026 révèle une évolution des habitudes de consommation en France. Le champagne reste solide, mais les usages changent, entre nouvelles générations, apéritif et montée du no/low. lSelon cette étude, 34 % des Français citent le champagne parmi leurs […]

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]]> 100320 Sur un an, les ventes de champagne en léger retrait en grande distribution https://lachampagnedesophieclaeys.fr/sur-un-an-les-ventes-de-champagne-en-leger-retrait-en-grande-distribution/ Mon, 16 Mar 2026 06:45:12 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=100238 Sur un an, le marché des vins effervescents en grande distribution – hypermarchés, supermarchés, e-commerce GSA et commerces de proximité – affiche une relative stabilité. Entre le 6 janvier 2025 et le 4 janvier 2026, les ventes atteignent près de 162 millions de bouteilles, en léger recul de 1,1 %, pour un chiffre d’affaires de […]

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]]> 100238 « Best Sparkling Wine List » du Star Wine List France 2026 : or pour Le Wine Bar by Le Vintage, argent pour l’Arbane https://lachampagnedesophieclaeys.fr/best-sparkling-wine-list-du-star-wine-list-france-2026-or-pour-le-wine-bar-by-le-vintage-argent-pour-larbane/ Wed, 11 Mar 2026 06:57:43 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=100177 La troisième édition française du concours Star Wine List of the Year s’est tenue à Paris en mars 2026. Créée en 2018, cette compétition internationale récompense les plus belles cartes des vins du monde et les équipes qui les conçoivent. Dans la catégorie « Best Sparkling Wine List », consacrée aux vins effervescents, deux établissements […]

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]]> 100177 Marché américain : le champagne pèse 17 % des revenus des vins effervescents https://lachampagnedesophieclaeys.fr/marche-americain-le-champagne-pese-17-des-revenus-des-vins-effervescents/ Mon, 26 Jan 2026 06:42:56 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=80091 En dépit d’un contexte économique et commercial instable, les États-Unis restent le principal marché d’exportation du champagne, qui y résiste mieux que l’ensemble du marché du vin. En 2025, les expéditions mondiales de champagne reculent de 2 %, à 266 millions de bouteilles, une baisse principalement imputable au marché français. À l’inverse, les exportations se […]

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