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	<title>Michel Onfray Archives - La Champagne de Sophie Claeys</title>
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	<description>La tête dans les étoiles et les pieds dans les vignes, je n’ai pas choisi d’être Champenoise. J’ai eu de la chance !</description>
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		<title>Gérard Liger-Belair réédite son « Monde de bulles », avec une préface de François-Régis Gaudry et une postface de Michel Onfray</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Sophie Claeys]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 19 Oct 2026 18:38:40 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[science du champagne]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Il les observe, les photographie et les étudie depuis plus de vingt ans. Les bulles de champagne n’ont presque plus de secrets pour Gérard Liger-Belair. Le physicien rémois vient de publier une nouvelle édition, revue et enrichie, de son ouvrage Un monde de bulles. Le champagne ou la science de l’effervescence, aux éditions Ellipses. Avec [&#8230;]</p>
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