cheffe de cave Archives - La Champagne de Sophie Claeys https://lachampagnedesophieclaeys.fr/tag/cheffe-de-cave/ La tête dans les étoiles et les pieds dans les vignes, je n’ai pas choisi d’être Champenoise. J’ai eu de la chance ! Tue, 01 Sep 2026 17:15:17 +0000 fr-FR hourly 1 225859091 Clémentine Reyboubet, nommée cheffe de cave du Champagne EPC https://lachampagnedesophieclaeys.fr/clementine-reyboubet-nommee-cheffe-de-cave-du-champagne-epc/ Tue, 01 Sep 2026 17:08:46 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=101472 Elle a 28 ans, un parcours qui ne ressemble pas tout à fait à celui des chefs de cave traditionnels et une maison encore suffisamment jeune pour pouvoir en écrire le style. Le Champagne EPC vient de confier ses caves à Clémentine Reyboubet, qui devient, selon la maison, la plus jeune cheffe de cave d’une […]

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]]> 101472 Sandrine Logette-Jardin, l’une des premières femmes cheffes de caves en Champagne, fête 20 ans chez Duval-Leroy https://lachampagnedesophieclaeys.fr/sandrine-logette-jardin-lune-des-premieres-femmes-cheffes-de-caves-en-champagne-fete-20-ans-chez-duval-leroy/ Wed, 05 Nov 2025 07:06:11 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=70710 Vingt ans à la tête des caves, plus de trente ans de maison. À Vertus, le Champagne Duval-Leroy célèbre le parcours de Sandrine Logette-Jardin, cheffe de cave depuis 2005. Parmi les premières femmes à occuper ce poste en Champagne, elle s’inscrit dans la lignée de pionnières comme Laurence Ployez, cheffe de cave de la maison […]

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