sparkling wine forum 2026 Archives - La Champagne de Sophie Claeys https://lachampagnedesophieclaeys.fr/tag/sparkling-wine-forum-2026/ La tête dans les étoiles et les pieds dans les vignes, je n’ai pas choisi d’être Champenoise. J’ai eu de la chance ! Sun, 31 May 2026 06:26:36 +0000 fr-FR hourly 1 225859091 La semaine dans les galipes en Champagne (du 25 au 30 mai) https://lachampagnedesophieclaeys.fr/la-semaine-dans-les-galipes-en-champagne-du-25-au-30-mai/ Sun, 31 May 2026 06:22:27 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=100931 Le résumé hebdomadaire de La Champagne de Sophie Claeys Le Champagne Franck Bonville repense sa cuvée parcellaire « Les Belles Voyes » avec le millésime 2019 La Covama obtient une triple certification Perrier-Jouët : Séverine Frerson évoque les vins clairs 2025 et les défis de la campagne 2026 Champagne H.Blin : Frédéric Sonzogno succède à […]

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]]> 100931 Sparkling Wine Forum 2026 : Amorim mettra le bouchon au centre des débats https://lachampagnedesophieclaeys.fr/sparkling-wine-forum-2026-amorim-mettra-le-bouchon-au-centre-des-debats/ Mon, 11 May 2026 05:50:16 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=100774 Le Sparkling Wine Forum fera son retour le mardi 19 mai au Village by CA de Bezannes, près de Reims, pour une quatrième édition consacrée aux grands enjeux des vins effervescents (lire ici). Parmi les entreprises attendues cette année, Amorim Cork participera aux échanges avec une intervention de Francisco Campos, responsable R&D bouchons vins effervescents. […]

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]]> 100774 La semaine dans les galipes en Champagne (du 23 au 28 mars) https://lachampagnedesophieclaeys.fr/la-semaine-dans-les-galipes-en-champagne-du-23-au-28-mars-2/ Sun, 29 Mar 2026 06:23:47 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=100356 Le résumé hebdomadaire de La Champagne de Sophie Claeys À Fleury-la-Rivière, la Tonnellerie des Cinq Chênes célèbre trois ans d’artisanat au service des vins Dans les avions, le champagne redécolle en 2025 Laurent-Perrier présente son Brut Millésimé 2018 Vinalies France 2026 : 44 médailles pour la Champagne et une palme pour le Champagne Le Mesnil […]

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]]> 100356 Sparkling Wine Forum 2026 : la Champagne à l’heure des choix https://lachampagnedesophieclaeys.fr/sparkling-wine-forum-2026-la-champagne-a-lheure-des-choix/ Fri, 27 Mar 2026 06:11:34 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=100343 Le constat est posé, presque sans détour : le marché se tend, les repères bougent, et les vins effervescents doivent se réinventer. C’est dans ce contexte que le Sparkling Wine Forum revient à Reims le 19 mai pour une quatrième édition qui s’annonce stratégique. Derrière les conférences, une réalité : la filière cherche des solutions, […]

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