Trophées Champenois Archives - La Champagne de Sophie Claeys https://lachampagnedesophieclaeys.fr/tag/trophees-champenois/ La tête dans les étoiles et les pieds dans les vignes, je n’ai pas choisi d’être Champenoise. J’ai eu de la chance ! Sun, 14 Jun 2026 05:44:05 +0000 fr-FR hourly 1 225859091 La semaine dans les galipes en Champagne (du 8 au 13 juin) https://lachampagnedesophieclaeys.fr/la-semaine-dans-les-galipes-en-champagne-du-8-au-13-juin-2/ Sun, 14 Jun 2026 05:44:05 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=101075 Le résumé hebdomadaire de La Champagne de Sophie Claeys « Nous construisons notre avenir » : la COGEVI affiche ses ambitions Bouchage : Amorim présente un nouveau bouchon microgranulé pour les vins effervescents Marta Lourenço, l’œnologue de l’année au Portugal s’informe en Champagne Philippe Jamesse rejoint La Juste Bulle Le Champagne A.D. Coutelas fait entrer […]

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]]> 101075 Trophées Champenois : Gwendal Poullennec (Guide Michelin) sacré Champenois de l’année 2026 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/trophees-champenois-gwendal-poullennec-guide-michelin-sacre-champenois-de-lannee-2026/ Fri, 12 Jun 2026 05:10:35 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=101061 Cette année, les Trophées Champenois ont choisi de regarder au-delà des vignes. Le titre de Champenois de l’année 2026 sera remis à Gwendal Poullennec, directeur international du Guide Michelin. Un choix qui peut surprendre au premier regard, mais qui prend tout son sens dans une région où le champagne et la gastronomie avancent depuis longtemps […]

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]]> 101061 Trophées Champenois 2025 : le jury s’est réuni à Reims, la cérémonie prévue le 10 octobre à Épernay https://lachampagnedesophieclaeys.fr/trophees-champenois-2025-le-jury-sest-reuni-a-reims-la-ceremonie-prevue-le-10-octobre-a-epernay/ Tue, 08 Jul 2025 05:23:03 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=42057 L’édition 2025 des Trophées Champenois est en marche. Ce mardi 6 juillet, le jury s’est réuni à Reims, dans les salons du restaurant La Grande Georgette. Une étape décisive pour établir la liste des nommés dans les différentes catégories de cette cérémonie devenue un rendez-vous incontournable de la filière champagne. Créés en 2015 par le […]

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]]> 42057 Tout le palmarès des Trophées Champenois 2024 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/tout-le-palmares-des-trophees-champenois-2024/ Sat, 12 Oct 2024 06:06:05 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=39221 Hier soir, à Épernay, la cérémonie des Trophées Champenois a une fois de plus rassemblé les acteurs majeurs du monde du champagne. Coopératives, vignerons et maisons se sont réunis pour découvrir les étoiles qui font rayonner la Champagne. Depuis 2015, cet événement, organisé par Bulles & Millésimes et Cochet Concept, récompense les initiatives qui contribuent […]

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]]> 39221 La semaine dans les galipes en Champagne (du 9 au 14 septembre) https://lachampagnedesophieclaeys.fr/la-semaine-dans-les-galipes-en-champagne-du-9-au-14-septembre/ Sat, 14 Sep 2024 08:02:21 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=38782 Le résumé hebdomadaire de La Champagne de Sophie Claeys Carnet de vendanges 2024 de l’Union des oenologues de France Guillaume Gomez sacré Champenois de l’année aux Trophées Champenois 2024 Vendanges 2024 en Champagne : la qualité des raisins semblent prometteuse Lancement de deux nouvelles cuvées : Champagne Bruno Paillard présente l’Assemblage 2015 et le N.P.U. […]

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]]> 38782 Une semaine dans les galipes en Champagne (du 24 au 29 juin) https://lachampagnedesophieclaeys.fr/une-semaine-dans-les-galipes-en-champagne-du-24-au-29-juin/ Sat, 29 Jun 2024 06:22:12 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=37895 Résumé hebdomadaire de La Champagne de Sophie Claeys Deva Wild – premier festival de bien-être et spiritualité du Champagne Marguet Qui sont les nommés des Trophées Champenois 2024 ? L’épopée mémorable de la Champagne, le livre de Jean-Luc Barbier, ex-directeur du Comité Champagne Rendez-vous à la matinée technique sur la viticulture biologique à Plumecoq le […]

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]]> 37895 La semaine dans les galipes en Champagne (du 9 au 14 octobre) https://lachampagnedesophieclaeys.fr/la-semaine-dans-les-galipes-en-champagne-du-9-au-14-octobre/ Sat, 14 Oct 2023 05:37:55 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=34723 Le résumé hebdomadaire de La Champagne de Sophie Claeys Les petites brèves de la planète Champagne Le programme des Vignerons Indépendants de Champagne au VITeff 2023 La Maison Gosset sort sa cuvée Gosset Celebris Vintage 2012 R.020 du Champagne Lallier, première cuvée assemblée par Dominique Demarville, chef de caves et directeur général de la maison […]

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]]> 34723 Les bénéfices du dîner des Trophées Champenois remis à l’association Antoine Alléno https://lachampagnedesophieclaeys.fr/les-benefices-du-diner-des-trophees-champenois-remis-a-lassociation-antoine-alleno/ Mon, 12 Sep 2022 06:34:46 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=28071  « Le 8 mai 2022, le jeune chef Antoine Alléno disparaissait tragiquement à l’âge de 24 ans, victime d’un acte de violence mortel qui n’aurait jamais dû être commis. Sa famille, ses proches ont décidé de transformer leur douleur en une énergie constructive pour agir au service de l’intérêt général. Ensemble, ils ont fondé l’Association Antoine […]

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]]> 28071 La semaine dans les galipes en Champagne (du 11 au 16 octobre) https://lachampagnedesophieclaeys.fr/la-semaine-dans-les-galipes-en-champagne-du-11-au-16-octobre/ https://lachampagnedesophieclaeys.fr/la-semaine-dans-les-galipes-en-champagne-du-11-au-16-octobre/#respond Sat, 16 Oct 2021 06:33:45 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=21371 Résumé hebdomadaire de La Champagne de Sophie Claeys Chefs de caves, Vignerons, Maisons….Le palmarès des Trophées Champenois 2021 Seconde édition du Fascinant Week-end en Champagne les 15, 16 et 17 octobre prochains Champagne/fromages : le coffret « it pairing » de la Maison Canard-Duchêne Joyau de France 2008 (Champagne Boizel) distribué par le Bordelais Joanne Rare Wines en Asie […]

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]]> https://lachampagnedesophieclaeys.fr/la-semaine-dans-les-galipes-en-champagne-du-11-au-16-octobre/feed/ 0 21371 Trophées Champenois 2021 : Pierre Hermé, Champenois de l’année https://lachampagnedesophieclaeys.fr/trophees-champenois-2021-pierre-herme-champenois-de-lannee/ https://lachampagnedesophieclaeys.fr/trophees-champenois-2021-pierre-herme-champenois-de-lannee/#respond Wed, 18 Aug 2021 10:13:10 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=20379 Le chef Pierre Hermé est le Champenois de l’année 2021. Ce prix lui sera officiellement remis par Bulles & Millésimes, lors de la soirée des Trophées Champenois le 8 octobre prochain au théâtre d’Épernay. Pierre Hermé est un chef pâtissier-chocolatier français désigné meilleur pâtissier du monde en 2016. Lors d’une interview au magazine Bulles et Millésimes […]

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