Union des Oenologues de France Archives - La Champagne de Sophie Claeys https://lachampagnedesophieclaeys.fr/tag/union-des-oenologues-de-france/ La tête dans les étoiles et les pieds dans les vignes, je n’ai pas choisi d’être Champenoise. J’ai eu de la chance ! Sat, 14 Sep 2024 08:10:03 +0000 fr-FR hourly 1 225859091 La semaine dans les galipes en Champagne (du 9 au 14 septembre) https://lachampagnedesophieclaeys.fr/la-semaine-dans-les-galipes-en-champagne-du-9-au-14-septembre/ Sat, 14 Sep 2024 08:02:21 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=38782 Le résumé hebdomadaire de La Champagne de Sophie Claeys Carnet de vendanges 2024 de l’Union des oenologues de France Guillaume Gomez sacré Champenois de l’année aux Trophées Champenois 2024 Vendanges 2024 en Champagne : la qualité des raisins semblent prometteuse Lancement de deux nouvelles cuvées : Champagne Bruno Paillard présente l’Assemblage 2015 et le N.P.U. […]

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]]> 38782 Carnet de vendanges 2024 de l’Union des oenologues de France https://lachampagnedesophieclaeys.fr/carnet-de-vendanges-2024-de-lunion-des-oenologues-de-france/ Mon, 09 Sep 2024 05:03:29 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=38681 Le Carnet de vendanges 2024, publié par l‘Union des Œnologues de France, fait état d’une année marquée par des conditions climatiques difficiles à travers les principales régions viticoles françaises avec un constat, celui d’un millésime qualifié de « sans relâche », en raison des défis climatiques et sanitaires persistants. Dans la région de Champagne, les […]

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]]> 38681 La 40e édition du concours des Vinalies® France aura lieu à Reims https://lachampagnedesophieclaeys.fr/la-40e-edition-du-concours-des-vinalies-france-aura-lieu-a-reims/ Tue, 18 Apr 2023 05:45:21 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=32578 La 40ème édition du concours des Vinalies® France, organisée par l’Union des Œnologues de France, se tiendra le 22 avril en périphérie de Reims à partir de 8h30 (Novotel Reims Tinqueux). Les médailles Grand Or, Or et Argent seront dévoilées les 24 et 25 avril. D’envergure nationale, le concours Vinalies France a pour ambition de […]

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]]> 32578 OEnoXpert, le nouveau verre officiel de l’Union des oenologues de France https://lachampagnedesophieclaeys.fr/oenoxpert-le-nouveau-verre-officiel-de-lunion-des-oenologues-de-france/ https://lachampagnedesophieclaeys.fr/oenoxpert-le-nouveau-verre-officiel-de-lunion-des-oenologues-de-france/#respond Tue, 12 Jan 2021 06:52:59 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=16540 Les Œnologues de France, experts en dégustation et organisateurs de concours internationaux de vins depuis plus de 30 ans, ont dessiné le verre idéal pour la dégustation et l’expression authentique de tous les vins, blancs, rosés, rouges et effervescents. De ce travail de forme et de matière, est né le verre ŒnoXpert dont le slogan est […]

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]]> https://lachampagnedesophieclaeys.fr/oenoxpert-le-nouveau-verre-officiel-de-lunion-des-oenologues-de-france/feed/ 0 16540 Covid 19 et odorat : Alerte chez les oenologues https://lachampagnedesophieclaeys.fr/covid-19-et-odorat-alerte-chez-les-oenologues/ https://lachampagnedesophieclaeys.fr/covid-19-et-odorat-alerte-chez-les-oenologues/#respond Fri, 29 May 2020 05:40:35 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=10049 « Le préjudice peut être ainsi très fort pour le métier d’œnologue dans la mesure où l’atteinte des capacités olfactives et gustatives entraine une incapacité d’exercice du métier ». Publié sur le site de l’Institut de la vigne et du vin Georges Chappaz, voici un article qui m’a paru fort intéressant en ces périodes compliquées. Alors que […]

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]]> https://lachampagnedesophieclaeys.fr/covid-19-et-odorat-alerte-chez-les-oenologues/feed/ 0 10049 « Oenologues – L’Union fait la force », le groupe Facebook des Oenologues de France pour sortir de l’isolement https://lachampagnedesophieclaeys.fr/oenologues-lunion-fait-la-force-le-groupe-facebook-des-oenologues-de-france-pour-sortir-de-lisolement/ https://lachampagnedesophieclaeys.fr/oenologues-lunion-fait-la-force-le-groupe-facebook-des-oenologues-de-france-pour-sortir-de-lisolement/#respond Tue, 24 Mar 2020 07:58:17 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=9159 L’Union des oenologues de France vient de créer un groupe FaceBook baptisé « Oenologues-L’union fait la force ». Dans sa lettre à ses consoeurs et confrères, Didier Fages, président, constate : Chacun d’entre vous a mis en place les mesures nécessaires pour se joindre à la lutte collective contre le virus et organiser le confinement, seule parade […]

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