Le Champagne Mandois vient d’inaugurer un nouveau chai qui incarne sa philosophie de respect des terroirs et de recherche perpétuelle d’excellence. Situé au cœur de l’un des plus grands vignobles certifiés en agriculture biologique de Champagne, ce nouvel espace marque une étape décisive pour la maison dirigée par Claude Mandois. Conçu par l’architecte Vincent Fierfort, […]
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