Actualités
L’Union Champagne face aux mutations de la filière : volumes, qualité, dosage et cap stratégique
L'Union Champagne a tenu son assemblée générale dans un contexte de repli durable des volumes.Dans le même temps, la...
Quand l’interview de Stéphane Baschiera (ex-patron de Moët & Chandon) suscite des réactions
Publier une interview, c’est aussi ouvrir la voie à des prises de parole. Après la mise en ligne, le...
Résultats 2025 du champagne : ce que révèlent les chiffres sur les maisons, coopératives et vignerons
Si les expéditions de champagne reculent de 2,2 % en 2025, toutes les catégories ne sont pas touchées de...
Quelques mots, simplement…
Avant tout, je voudrais remercier celles et ceux qui me soutiennent depuis des années en étant abonnés.
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