Changement climatique Archives - La Champagne de Sophie Claeys https://lachampagnedesophieclaeys.fr/tag/changement-climatique/ La tête dans les étoiles et les pieds dans les vignes, je n’ai pas choisi d’être Champenoise. J’ai eu de la chance ! Fri, 18 Sep 2026 05:31:25 +0000 fr-FR hourly 1 225859091 VITI VINI 2026 : climat, marchés et innovations au programme à Épernay https://lachampagnedesophieclaeys.fr/viti-vini-2026-climat-marches-et-innovations-au-programme-a-epernay/ Fri, 18 Sep 2026 05:31:25 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=101590 Le salon VITI VINI revient au Millesium d’Épernay du 13 au 16 octobre 2026. Cette 14e édition réunira 224 entreprises exposantes. Au programme : équipements, innovations et échanges sur les préoccupations de la filière champagne. Deux ans après avoir accueilli 17 500 visiteurs, VITI VINI prépare son retour à Épernay. Le Club des Entrepreneurs Champenois […]

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]]> 101590 Champagne à 15° : une dérogation inédite pour la vendange 2026 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/champagne-a-15-une-derogation-inedite-pour-la-vendange-2026/ Thu, 10 Sep 2026 05:48:02 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=101523 La vendange 2026 continue de bousculer les repères champenois. Lors de la conférence de presse organisée mercredi 9 septembre, le Comité Champagne a annoncé avoir obtenu une dérogation temporaire permettant à certains champagnes de dépasser le plafond habituel de 13 % vol. Ils pourront exceptionnellement aller jusqu’à 15 % vol. Cette possibilité concerne des vins […]

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]]> 101523 Les sept cépages de Champagne au cœur des vendanges chez Pommery https://lachampagnedesophieclaeys.fr/les-sept-cepages-de-champagne-au-coeur-des-vendanges-chez-pommery/ Thu, 27 Aug 2026 05:46:26 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=101399 À l’occasion des vendanges 2026, Pommery & Associés a choisi de mettre en avant le travail mené autour de la diversité des cépages et, plus largement, du matériel végétal champenois. Plusieurs créateurs de contenu venus notamment des États-Unis, de Chine et de France ont ainsi été invités à découvrir et à vendanger les sept cépages […]

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]]> 101399 En Champagne, le Sparkling Wine Forum 2026 réunit 200 professionnels autour des défis de la filière https://lachampagnedesophieclaeys.fr/en-champagne-le-sparkling-wine-forum-2026-reunit-200-professionnels-autour-des-defis-de-la-filiere/ Fri, 29 May 2026 05:32:24 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=100920 Le Sparkling Wine Forum a réuni près de 200 professionnels à Reims. Une participation qui confirme l’intérêt de ce rendez-vous international dédié aux vins effervescents, alors que la filière doit composer avec un contexte économique plus incertain et des défis climatiques toujours plus présents. « C’est justement parce que le contexte est difficile que nous […]

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]]> 100920 Qanopée distingué : Bettane+Desseauve lance le Mouvement de la Vigne et du Territoire https://lachampagnedesophieclaeys.fr/qanopee-distingue-bettanedesseauve-lance-le-mouvement-de-la-vigne-et-du-territoire/ Fri, 05 Dec 2025 06:39:12 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=79478 Bettane+Desseauve a réuni plus de 500 invités au palais du Quai d’Orsay pour présenter le Mouvement de la Vigne et du Territoire. Chefs, artisans, producteurs, décideurs et médias ont répondu présent. L’objectif était clair : ouvrir une nouvelle phase d’action pour la viticulture. Thierry Desseauve a affirmé vouloir « passer de l’inquiétude à l’action ». […]

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]]> 79478 « Changement climatique et impacts sur les vins de Champagne » pour la journée des Oenologues de Champagne au VITeff https://lachampagnedesophieclaeys.fr/%e2%80%89changement-climatique-et-impacts-sur-les-vins-de-champagne%e2%80%89-pour-la-journee-des-oenologues-de-champagne-au-viteff/ https://lachampagnedesophieclaeys.fr/%e2%80%89changement-climatique-et-impacts-sur-les-vins-de-champagne%e2%80%89-pour-la-journee-des-oenologues-de-champagne-au-viteff/#respond Wed, 22 Sep 2021 05:20:30 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=20907 Changement climatique, dérèglement climatique, réchauffement climatique : quelle que soit la dénomination, les faits sont là. A première vue, les vins de Champagne en profitent plutôt, avec de belles maturités. Mais quelles sont les prévisions à long terme ? Sont-elles compatibles avec l’élaboration des vins de qualité tels que nous les produisons en Champagne ? Comment, alors, anticiper […]

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