Le Champagne Juliette Pétret, une marque récemment créée en septembre 2023, a fait ses premiers pas sur le marché en avril 2024. Trois mois plus tard, la marque commence déjà à se faire un nom. Juliette, la fondatrice, représente la cinquième génération de la famille Petret à se consacrer à la production de champagne, suivant les traces de ses ancêtres depuis Eugène et Clotilde. Ce qui distingue cette lignée est la prééminence des femmes : trois des cinq générations ont été dirigées par des femmes, un héritage que Juliette perpétue avec fierté. Son domaine de Juliette s’étend sur 5 hectares de vignobles situés à Chouilly, un terroir réputé. Les parcelles, dont l’âge moyen est de 50 ans, comprennent des vignes plantées dans les années 60 et 80. Tout le processus de production se déroule sur place : les vendanges, le pressurage, la vinification, et même les dégustations. Depuis un siècle, la famille Petret entretient une relation de confiance avec Laurent Perrier. Aujourd’hui, environ 70 % de la production est vendue à cette maison prestigieuse, tandis que les 30 % restants sont utilisés pour leur propres cuvées.
Histoire de la famille et Génération
Après une carrière en audit et en start-up, Juliette a décidé de se consacrer à la viticulture. Inspirée par l’héritage familial et un profond amour pour le champagne, elle a repris les rênes du domaine familial. Juliette a effectué ses armes en vinification à Avize et travaillé aux côtés de sa mère pendant plusieurs années avant de lancer sa propre marque. Sa vision moderne se reflète dans chaque aspect de la production. Juliette Pétret a voulu rendre hommage à l’histoire de sa famille et à l’évolution du champagne à travers une fresque intitulée « Génération ». Cette œuvre artistique, réalisée par Margot, une artiste entre la France et le Mexique, illustre les différentes époques et figures emblématiques de la famille Petret. Margot a passé une semaine avec Juliette, sa mère, et sa grand-mère pour s’imprégner des souvenirs et des histoires familiales, ce qui lui a permis de créer une fresque authentique et émouvante.
La fresque sert non seulement de toile de fond aux étiquettes des bouteilles de champagne, mais elle est également intégrée dans l’identité visuelle de la marque. Margot, spécialisée dans les fresques murales, a su capturer l’essence de chaque génération et de chaque période, faisant ainsi écho à la flamboyance de l’époque parisienne, la fraîcheur de la jeunesse, et la complexité de l’âge mûr.
Des cuvées singulières
Juliette Pétret propose trois cuvées uniques, chacune reflétant une époque et une personnalité distinctes : L’Originale : Une cuvée fraîche et légère, évoquant l’innocence et la spontanéité d’un enfant. La Flamboyante : Un hommage aux années fastes de Paris, symbolisant l’extravagance et l’éclat de l’époque et L’Enchantresse : Actuellement en vieillissement, cette cuvée est destinée à être un millésime exceptionnel.
Pour accentuer le caractère unique et prestigieux de ses bouteilles, Juliette a collaboré avec un imprimeur d’art de renom, M.Jacomet. Cette imprimerie historique dans les Cévennes a travaillé avec des artistes célèbres comme Picasso et Toulouse-Lautrec. Cette collaboration souligne l’importance que Juliette accorde à l’art et à l’histoire, des valeurs qui résonnent à travers chaque bouteille de son champagne.
