Les ventes de vins effervescents et de Champagne en France ont subi une baisse notable au cours des six premiers mois de 2024. Selon les données recueillies par le Comité Champagne à partir des panels IRi, les ventes dans les hypermarchés et supermarchés (HMSM) témoignent d’une tendance qui n’est pas sans inquiéter certains opérateurs.
Les ventes de Champagne ont chuté de 16,6% en volume et de 9,0% en valeur, tandis que les autres vins effervescents ont légèrement progressé en valeur (+3,7%) malgré une petite baisse en volume (-1,3%). Les marques nationales ont vu leurs ventes diminuer de 22,5% en volume et de 15,3% en valeur. Les marques internationales, quant à elles, ont réussi à limiter la casse avec une baisse modeste de 1,8% en volume mais une augmentation de 3,0% en valeur. Les autres marques ont enregistré une baisse de 17,0% en volume et de 9,1% en valeur.
Le prix moyen d’une bouteille de Champagne a augmenté de 9,1%, atteignant 32,96 euros. Cette hausse des prix n’a cependant pas compensé la baisse des ventes en volume, ce qui a affecté les parts de marché du champagne en volume (-2,16 points) et en valeur (-3,24 points).
Toutes les catégories de champagne ont enregistré des baisses. Le champagne brut, représentant la majorité des ventes, a chuté de 16,7% en volume et de 8,8% en valeur. Le champagne demi-sec a vu une baisse de 13,4% en volume et de 5,5% en valeur. La catégorie rosé a également souffert, avec une diminution de 17,9% en volume et de 13,6% en valeur. Les ventes de champagne millésimé ont diminué de 20,2% en volume et de 16,8% en valeur, tandis que les cuvées non millésimées ont baissé de 16,4% en volume et de 8,4% en valeur. Les ventes en promotion représentent une part non négligeable du marché, bien que cette stratégie n’ait pas réussi à inverser la tendance à la baisse.
Sources: Comité Champagne, d’après données de panel IR
