
Un nouveau cabinet de conseil dédié exclusivement au Champagne verra le jour le 2 mars 2026. Son nom : La Juste Bulle.
À l’initiative du projet, Anthony Jacta. Après 30 ans passés dans la commercialisation des vins de Champagne au sein de maisons reconnues, il crée une structure indépendante pour accompagner vignerons, coopératives, maisons et négociants dans un contexte de marché plus complexe.
Baisse des volumes, évolution des comportements d’achat, pression sur les marges, concurrence internationale, digitalisation hétérogène : la filière traverse une phase d’ajustement. L’ambition de La Juste Bulle est claire : aider les acteurs champenois à structurer leur stratégie et à gagner en cohérence.
Le cabinet revendique une spécialisation totale Champagne. L’accompagnement couvre la stratégie commerciale (France et export), le positionnement de marque, l’organisation interne et l’optimisation des outils.
La méthode s’articule en trois temps : un rapport d’étonnement — un regard extérieur destiné à pointer forces, incohérences et axes d’amélioration —, un diagnostic complet, puis des recommandations opérationnelles à court, moyen et long terme, avec évaluation des impacts.
Une approche de terrain, pragmatique, centrée sur l’efficacité.
Contact :
Anthony Jacta
anthony.jacta@lajustebulle.com
07 66 26 55 11




