Mono-cru, mono-cépage, le Champagne Jacquart présente son dernier né : la cuvée Aÿ 2018. Ce champagne, un blanc de noirs issu exclusivement de pinot noir, est le troisième opus de la collection des « coups de cœur » de la Maison. La cuvée Aÿ 2018, troisième réalisation de la collection coup de cœur de Jacquart, est le fruit d’une année particulièrement lumineuse. Le millésime 2018 a obtenu de conditions climatiques idéales, permettant aux vignes de développer des raisins riches en arômes, avec une concentration exceptionnelle de saveurs fruitées. Selon Joëlle Weiss, œnologue chez Champagne Jacquart, cette édition spéciale « exprime avec éclat le fruité intense d’Aÿ, rappelant les souvenirs pâtissiers, enrichie d’une précision remarquable »
Cette édition limitée et numérotée est proposée au prix de vente conseillé de 99 € TTC pour une bouteille de 75 cl.
