Les noms des lauréats de l’édition 2023 des Trophées Champenois viennent d’être dévoilés ce vendredi 13 octobre. Voici donc le palmarès de ce millésime :
CULTURE ET CHAMPAGNE
L’initiative Bulles innovation solidaire de la Fédération des vignerons indépendants
HOSPITALITÉ
La caserne Chanzy à Reims
DÉMARCHE ÉCO-RESPONSABLE
Office de Tourisme d’Épernay pour La Bulle verte
DÉMARCHE OENOTOURISTIQUE
Agence départementale du Tourisme de la Marne pour « Les banquets de la Champagne »
COMMUNIQUANT DE L’ANNÉE
Mission UNESCO pour ses différentes opérations
PACKAGING DE L’ANNÉE
Jean Josselin à Gyé sur Seine pour ses packagings
GASTRONOMIE & CHAMPAGNE
Luvi à Vinay pour les restaurants itinérants dans les vignes
COOPÉRATIVE DE L’ANNÉE
Terroirs & Vignerons de Champagne
VIGNERON DE L’ANNÉE
Florence Duchêne à Cumières
MAISON DE L’ANNÉE
Champagne Vollereaux
CHEF DE CAVE DE L’ANNÉE
Carine Bailleul, Castelnau
PRIX SPÉCIAL JURY
Séverine Couvreur
CHAMPENOISE DE L’ANNÉE
Mme Dominique Loiseau
