Résultats annuels Pernod- Ricard : Mumm et Perrier-Jouët affichent des performances contrastées

Mumm : une baisse contenue

La maison Mumm, qui demeure l’un des acteurs majeurs de la Champagne, affiche un repli de -3 % en chiffre d’affaires organique, lié à une baisse des volumes de -2 % et d’un effet prix/mix de -2 %. Au total, Mumm a écoulé environ 500 000 caisses de 9 litres (soit près de 6 millions de bouteilles) en 2024/2025.
Cette performance, en retrait, s’inscrit dans un marché globalement chahuté, où la consommation de vins effervescents haut de gamme souffre de la modération des dépenses dans plusieurs régions clés.

Perrier-Jouët : une progression à deux chiffres

À l’inverse, Perrier-Jouët signe une année très dynamique, avec une croissance organique de +8 %, portée par un effet prix/mix positif de +9 %, malgré des volumes légèrement en recul de -1 %.
Les ventes atteignent environ 300 000 caisses de 9 litres (soit environ 3,6 millions de bouteilles), confirmant l’ancrage de la maison sur les segments premium et ultra-premium. Cette progression témoigne de la solidité de l’image et de la stratégie de montée en gamme de la marque.

Un contraste révélateur

Ces résultats illustrent deux trajectoires distinctes : Mumm, plus exposée aux volumes et aux marchés sensibles à la consommation festive, subit les aléas du contexte international. Perrier-Jouët, concentrée sur des cuvées haut de gamme et bénéficiant d’un fort capital d’image, réussit à tirer son épingle du jeu grâce à la premiumisation.

*Le groupe Pernod Ricard a publié un chiffre d’affaires annuel de 10,96 milliards d’euros sur l’exercice clos au 30 juin 2025, en baisse de -3 % en organique et de -5,5 % en publié. Le résultat opérationnel courant recule légèrement de -0,8 % en organique pour atteindre 2,95 milliards d’euros, tandis que le free cash-flow progresse nettement à 1,1 milliard d’euros.