La Maison Perrier-Jouët remet son Blanc de Blancs sur le devant de la scène avec un nouveau coffret en édition limitée. La maison a choisi de jouer sur deux marqueurs de son identité : le Chardonnay et l’anémone japonaise, devenue son emblème depuis 1902.
Le coffret reprend ainsi la célèbre fleur dans des tons jaune pâle, en écho à la robe de la cuvée. Il contient une bouteille de Perrier-Jouët Blanc de Blancs et deux flûtes spécialement conçues pour accompagner sa dégustation. Avec un petit conseil de la Maison : il est recommandé de les remplir au tiers afin de laisser les arômes s’exprimer.
Le chardonnay au centre
Cette édition limitée est aussi l’occasion pour Perrier-Jouët de rappeler la place du chardonnay dans son histoire. La maison en a fait son cépage signature dès sa création en 1811, autour duquel elle a construit le style floral qu’elle revendique encore aujourd’hui.
Perrier-Jouët Blanc de Blancs est élaboré exclusivement à partir de chardonnay provenant d’une sélection d’une quinzaine de crus champenois. L’assemblage peut intégrer jusqu’à 15 % de vins de réserve. La cuvée se caractérise notamment par des notes d’agrumes et de fleurs fraîches.
Avec ce coffret, Perrier-Jouët reste donc sur un terrain très familier : celui du chardonnay, de l’univers floral et de l’Art nouveau. Une édition limitée pensée autant pour la cuvée que pour sa présentation.
L’ensemble est proposé au prix conseillé de 114,15 euros TTC.
