Le Champagne Martial-Couvreur annonce son changement de nom en devenant le Champagne Varicour, une initiative de Séverine et Aymeric Couvreur. Le choix de cette date pour le lancement reflète l’intention de lier le produit à l’importance de la reconnaissance et de l’avancement des droits des femmes puisque la gamme de cuvées de cette nouvelle marque se nomme Champagne Varicour par Madame. De plus, faut-il le rappeler, Séverine Couvreur, présidente de la Mission Coteaux, Caves et Maisons de Champagne, représente cet engagement envers la valorisation du patrimoine et l’égalité.
Le Champagne Varicour par Madame se distingue par son approche du terroir de la Montagne de Reims, en particulier du premier cru de Rilly-La-Montagne. Les cuvées, nommées la Ravissante, la Charmante, la Galante, l’Innocente, et la Sémillante, cherchent à exprimer les nuances du terroir et la diversité des cépages champenois. Le Champagne Varicour vise à souligner le respect de l’histoire, du patrimoine, et de la culture, tout en adoptant une démarche écoresponsable dans la production du champagne. Les pratiques de culture sont certifiées HVE et VDC, reflétant une prise en compte de l’environnement à chaque étape. L’engagement de Varicour comprend également la protection et la mise en valeur du patrimoine mondial des Coteaux, Maisons et Caves de Champagne.
Concernant l’aspect écologique, Séverine Couvreur introduit des emballages réduits et réutilisables, comme le sac pour une bouteille et le furoshiki, une initiative visant à minimiser l’impact environnemental. Le lancement de Champagne Varicour, aligné avec la Journée Internationale des Droits de la Femme, marque un engagement du Domaine Martial-Couvreur envers les valeurs d’égalité et de respect de l’environnement. C’est une invitation à découvrir le terroir de la Montagne de Reims à travers des produits qui associent tradition et innovation.
Une vidéo sur les réseaux sociaux, notamment Instagram et LinkedIn, accompagnera le lancement, offrant un aperçu de Varicour et de ses valeurs. Ce projet s’inscrit dans une démarche globale de sensibilisation aux droits des femmes et à la préservation du patrimoine.
Les tarifs des flacons varient entre 30 et 90 euros