INAO Archives - La Champagne de Sophie Claeys https://lachampagnedesophieclaeys.fr/tag/inao/ La tête dans les étoiles et les pieds dans les vignes, je n’ai pas choisi d’être Champenoise. J’ai eu de la chance ! Tue, 26 Aug 2025 05:26:49 +0000 fr-FR hourly 1 225859091 Champagne : la coiffe devient un choix, non une obligation https://lachampagnedesophieclaeys.fr/champagne-la-coiffe-devient-un-choix-non-une-obligation/ Tue, 26 Aug 2025 05:26:49 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=42402 Coiffée, pas coiffée, la bouteille de champagne fera ce qu’elle veut ! Depuis l’entrée en vigueur de la nouvelle réglementation européenne, l’apposition de la coiffe sur les vins effervescents n’est plus obligatoire. Un changement qui a suscite bien des questions en Champagne (lire ici). Les appellations d’origine protégée (AOP) pouvaient toutefois décider de conserver cette […]

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]]> 42402 Restriction des herbicides : le SGV s’engage pour une viticulture durable https://lachampagnedesophieclaeys.fr/restriction-des-herbicides-le-sgv-sengage-pour-une-viticulture-durable/ Thu, 20 Jun 2024 05:36:24 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=37782 Le conseil d’administration du Syndicat Général des Vignerons (SGV) a pris une décision importante en votant pour la restriction de l’usage des herbicides dans les interrangs. Cette nouvelle mesure, inscrite dans le cahier des charges de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC), vise à harmoniser les pratiques viticoles et encourager ceux qui s’engagent déjà dans des démarches […]

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]]> 37782 La semaine dans les galipes en champagne (du 18 au 23 avril) https://lachampagnedesophieclaeys.fr/la-semaine-dans-les-galipes-en-champagne-du-18-au-23-avril/ https://lachampagnedesophieclaeys.fr/la-semaine-dans-les-galipes-en-champagne-du-18-au-23-avril/#respond Sat, 23 Apr 2022 06:41:31 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=24688 Résumé hebdomadaire de La Champagne de Sophie Claeys La cuvée L’Élégante du Champagne Edouard Brun Un 1 er trimestre 2022 toujours en hausse pour les expéditions de champagne « Champagne » le film de Nicolas Vanier sur grand écran le 8 juin prochain (bande-annonce) C’est qui le meilleur sur les réseaux sociaux ? ( présence sur le 1er […]

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]]> https://lachampagnedesophieclaeys.fr/la-semaine-dans-les-galipes-en-champagne-du-18-au-23-avril/feed/ 0 24688 Qui sont les nouveaux membres du Comité Régional vins et eaux de vie Champagne de l’INAO ? https://lachampagnedesophieclaeys.fr/qui-sont-les-nouveaux-membres-du-comite-regional-vins-et-eaux-de-vie-champagne-de-linao/ https://lachampagnedesophieclaeys.fr/qui-sont-les-nouveaux-membres-du-comite-regional-vins-et-eaux-de-vie-champagne-de-linao/#respond Fri, 22 Apr 2022 06:25:35 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=24657 L’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité ) se caractérise par une double gouvernance qui associe les pouvoirs publics et plus de 200 professionnels au sein de ses instances. Ces comités viennent d’être renouvelés pour 5 ans. Au sein du Comité National, on retrouve parmi les membres Maxime Toubart, président du Syndicat général […]

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]]> https://lachampagnedesophieclaeys.fr/qui-sont-les-nouveaux-membres-du-comite-regional-vins-et-eaux-de-vie-champagne-de-linao/feed/ 0 24657 Cahier des charges de l’AOC « Champagne » : les « petits » rappels de l’INAO à propos des vendanges 2020 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/cahier-des-charges-de-laoc-champagne-les-petits-rappels-de-linao-a-propos-des-vendanges-2020/ https://lachampagnedesophieclaeys.fr/cahier-des-charges-de-laoc-champagne-les-petits-rappels-de-linao-a-propos-des-vendanges-2020/#respond Mon, 21 Sep 2020 05:07:23 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=13462   « Petits » rappels de l’INAO avec cette lettre envoyée au président au SGV, Maxime Toubart, ( Syndicat général des vignerons de la Champagne) en tant qu’organisme de défense et de gestion de l’AOC,et aussi aux deux présidents du Comité interprofessionnel du vin de Champagne (Maxime Toubart pour le SGV et Jean-Marie Barillère pour l’Union des […]

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