La Champagne se prépare à une vendange express. Après un printemps éclatant et un été parmi les plus chauds depuis le début du siècle (il s’agit de la deuxième année la plus chaude depuis le début du siècle), le millésime 2025 file droit vers un scénario précoce. Les toutes premières grappes pourraient être coupées dès […]
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