Récemment arrivé à la tête de la cave de la Maison Mumm, Yann Munier a vécu une étape marquante avec la réalisation de son tout premier assemblage de la cuvée Cordon Rouge, issu de la vendange 2024. Et pourtant, ce n’est pas un novice : fort de vingt vendanges en Champagne, il signe ici un […]
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