Du 15 au 18 octobre prochain, le Millésium d’Épernay accueillera la 13e édition du salon VITI VINI. Cet événement biennal, devenu incontournable pour les acteurs de la filière Champagne, rassemblera 205 exposants et devrait attirer plus de 15 000 visiteurs. Ce rendez-vous offre une occasion unique pour les professionnels d’échanger, de découvrir les dernières innovations et de renforcer leurs réseaux dans une ambiance conviviale, notamment lors des moments de rencontre organisés par le Club des Entrepreneurs Champenois.
Parmi les temps forts de cette édition, une série de conférences, tables rondes et ateliers aborderont des sujets d’actualité. L’avenir de la prestation en Champagne, l’impact du changement climatique sur la viticulture, ainsi que les nouvelles stratégies de recrutement seront au centre des discussions. Les rencontres Espace Champagne, organisées par le Crédit Agricole du Nord-Est, exploreront plus particulièrement les défis à venir pour les prestataires du secteur.
Le Jardin des Nouveautés mettra en avant neuf innovations sélectionnées pour leur caractère durable et leur pertinence pour répondre aux besoins actuels de la filière. Ces nouveautés allient performance, respect des traditions et des conditions de travail, tout en intégrant des technologies avancées visant à améliorer la qualité des produits et des processus.
Des temps de convivialité et d’échanges
Le salon VITI VINI ne serait pas complet sans ses moments dédiés au networking et à la détente. Deux événements majeurs rythmeront cette édition : l’Apéro Club du mercredi 16 octobre, réservé aux exposants, se tiendra de 19 h à 21 h. La traditionnelle Nocturne, prévue le jeudi soir de 19 h à minuit, proposera un concert en deuxième partie de soirée, garantissant une ambiance festive et chaleureuse.
Un espace de 400 m2, baptisé la Passerelle des métiers à l’emploi, sera consacré à la promotion des métiers de la filière Champagne. Organisé par la Mission locale des Pays d’Épernay, cet espace proposera aux jeunes et adultes en reconversion des ateliers interactifs, des démonstrations ainsi qu’un escape-game permettant de mieux comprendre le cycle complet de production du champagne.
Un regard artistique sur la filière
Les visiteurs auront également l’occasion de découvrir l’exposition photo L’effervescence des métiers de la filière connexe, une initiative réalisée en collaboration avec les élèves du bac pro Photographie du lycée Sainte-Marie d’Épernay. Cette exposition mettra en lumière la diversité des métiers qui gravitent autour du Champagne, un hommage artistique à une filière en pleine effervescence.
Pour faciliter l’accès au salon, une nouveauté cette année : une navette gratuite reliera les parkings à l’entrée principale du Millésium, une initiative pensée pour améliorer le confort des visiteurs.
Toutes les informations sur le site VITIVINI
