Le jeudi 25 avril 2024 marquera une date exceptionnelle dans le calendrier des événements culinaires de prestige, avec la célébration du centenaire du concours des Meilleurs Ouvriers de France (MOF) au Musée du Vin de Champagne à Épernay. Cet événement, baptisé « Dîner d’exception Meilleurs Ouvriers de France », promet une soirée inoubliable dès 19h15, en l’honneur des talents et de l’excellence française.
Le concours des Meilleurs Ouvriers de France, reconnu pour son exigence et son prestige, célèbre le savoir-faire exceptionnel des artisans français dans divers métiers. Le dîner d’exception organisé pour son centenaire mettra en lumière le col tricolore, symbole d’excellence, à travers une expérience culinaire unique.
La soirée débutera par un cocktail permettant aux convives de découvrir le savoir-faire manuel de plusieurs MOF, une mise en bouche élégante avant le dîner d’exception. Celui-ci a été imaginé et façonné par une collaboration exceptionnelle entre des talents MOF de renom : Philippe Mille, chef doublement étoilé, Pascal Caffet de la Maison Caffet, champion du monde pâtissier, Xavier Thuizat, sommelier du Crillon à Paris, la Maison Lorho, reconnue pour ses fromages, et Daniela Capuano, torréfactrice d’exception. Ces artisans de haut vol se sont unis pour créer un menu exclusif qui promet d’être un véritable voyage gastronomique.
L’expérience sera sublimée par une sélection de cuvées de champagne d’exception, choisies pour accompagner à la perfection les créations culinaires. Parmi les maisons représentées, on retrouve Champagne Billecart Salmon, Champagne Henri Giraud, Champagne Marie Laure Copinet, Champagne Clandestin, et Champagne Leclerc Briant, promettant une exploration des saveurs et des bulles raffinées. Le nom de la dernière cuvée reste un suspense qui ajoute à l’anticipation de la soirée.
Cet événement exclusif est une occasion rêvée pour les amateurs de gastronomie et d’œnologie de s’immerger dans le meilleur de l’artisanat français, le tout dans un cadre emblématique dédié à l’univers du champagne.
Pour information, l’expérience est disponible à 349€ TTC par personne sur le lien suivant : https://my.weezevent.com/le-grand-diner-meilleurs-ouvriers-de-france-par-oenospheres
