C’est un nouveau mouvement dans le paysage hôtelier champenois. Le Château de Sacy, établissement 5 étoiles situé à quelques minutes de Reims, vient d’être repris par le groupe Reybier, poursuivant ainsi sa stratégie de développement dans l’univers du luxe et de l’art de vivre.
Jusqu’ici propriété du groupe Millésime, le château était en vente depuis le placement en redressement judiciaire du groupe en 2024. L’actif, qui comprend une douzaine de chambres, un restaurant et un espace bien-être, emploie une trentaine de salariés et génère un chiffre d’affaires de 3,7 millions d’euros. Il figurait parmi les dossiers les plus visibles du moment sur le segment de l’hôtellerie haut de gamme en Champagne.
Une acquisition cohérente avec la stratégie Reybier
Avec cette reprise, le groupe de Michel Reybier, avec Damien Lafaurie, ex-PDG de Piper & Charles Heidsieck à sa direction générale (lire ici), consolide son ancrage en Champagne. Et renforce sa présence dans l’hospitalité premium. Déjà propriétaire de la collection La Réserve (Paris, Genève, Ramatuelle) ainsi que dans le vignoble avec Cos d’Estournel à Bordeaux ou encore le Champagne Jeeper, le groupe poursuit une logique d’intégration entre vin, tourisme et expérience de luxe. Le Château de Sacy s’inscrit pleinement dans cette approche. Situé au cœur des vignes de la Montagne de Reims, il combine hébergement haut de gamme et immersion dans l’univers champenois.
Un signal fort pour l’œnotourisme en Champagne
Cette opération confirme l’attractivité croissante de la Champagne pour les investisseurs du secteur du luxe. Face à des maisons de champagne de plus en plus présentes sur le terrain de l’hospitalité, l’arrivée d’un acteur comme Reybier vient renforcer la structuration d’une offre œnotouristique premium.
Construit au XIXᵉ siècle, puis entièrement rénové et repositionné en hôtel en 2017, le Château de Sacy ouvre ainsi un nouveau chapitre de son histoire.