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Hervé Dantan (Champagne Lanson) : « 2025, un grand millésime du mois d’août »

On le sait la Champagne vient de clore une vendange à la fois précoce et singulière. La Maison Lanson, par la voix de son chef de caves Hervé Dantan, dresse un premier bilan et entrevoit un millésime d’exception.« 2025 pourrait bien être le grand millésime du mois d’août qu’on attendait », résume-t-il. Une campagne viticole […]

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