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Floraison en Champagne : une semaine d’avance !
La floraison se fait progressivement. Selon le Comité Champagne, elle a même été parfois qualifiée de languissante dans quelques secteurs de chardonnays ou pinots noirs tardifs.Dans ces situations, les températures estivales du week-end dernier ont été un vrai coup de pousse. Elles ont permis à la fleur de s’achever. Côté meunier, le stade 23 « pleine […]
