Rendements et réserve, les Vignerons Indépendants de Champagne annoncent prendre une position innovante sur les rendements en Champagne. Conscient des besoins de moyens et de stabilité au sein des exploitations champenoises, le conseil d’administration propose ainsi une nouvelle équation, basée sur la régularité, la durée, nourrie par l’expérience. un rendement de 11 000 kg/hectare en […]
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