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A Sézanne, à Troyes ou ailleurs en Champagne, aujourd’hui les célébrations de la Saint-Vincent démarrent
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A Sézanne, à Troyes ou ailleurs en Champagne, aujourd’hui les célébrations de la Saint-Vincent démarrent

Ce samedi 19 janvier, l’ensemble des confréries de la zone d’appellation Champagne va défiler à Troyes (lire l’article ici). Elles seront 90, en costume, dans les rues de la capitale historique de la Champagne, afin de célébrer le patron des vignerons : Saint-Vincent. Cet évènement tournant ne s’était pas déroulé à Troyes depuis 2010. La...

Quand le champagne  devient un outil d’insertion
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Quand le champagne devient un outil d’insertion

L’établissement et service d’aide par le travail (ESAT) de Sézanne voit son travail récompensé avec le lancement et la commercialisation de son champagne, le champagne De la Roye. Une sacrée initiative ! Il s’agit du seul Esat de France dont les bénéficiaires travaillent toute l’année. Un travail lié à la campagne viticole ainsi les travailleurs...