Lundi matin. L’ambiance générale n’est pas réellement au beau fixe : les jours raccourcissent, les agendas débordent et les nouvelles du monde donnent rarement envie de trinquer. La semaine démarre, et l’on la rêve déjà finie. Bonne nouvelle : dans quelques jours, tout cela aura un éclat différent : samedi, c’est Champagne Day !
L’idée vient de loin. En 2009, un Américain passionné de vin, Chris Oggenfuss, imagine sur les réseaux sociaux une journée mondiale dédiée au champagne. Quinze ans plus tard, l’initiative s’est propagée bien au-delà de la Californie, adoptée par des milliers d’amateurs à travers le monde.
S’il y a bien une région qui lui donne aujourd’hui tout son sens, c’est la Champagne. À Reims, Épernay, Châlons-sur-Marne, Aÿ, Mailly-Champagne, Chigny-les-Roses ou Sézanne, les caves ouvrent leurs portes, les tables se dressent, les conversations s’animent autour d’un même fil conducteur : le champagne, dans ce qu’il a de plus vivant et de plus humain.
Pendant ce temps, à Londres, Tokyo, New York, Sydney ou Montréal, d’autres se joignent à la fête. Les fuseaux horaires se succèdent, les toasts aussi. Un geste simple, universel, qui relie la Champagne au reste du monde. Ce jour-là, tout le monde trinque à la même idée : celle d’un vin qui rassemble, traverse les cultures et accompagne les beaux moments.
Alors oui, la semaine ne fait que commencer. Cependant, samedi prochain, il suffira d’un geste, d’une bouteille qu’on partage, pour remettre un peu d’insouciance au centre du monde. Et de se rappeler que la légèreté est une affaire sérieuse.
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