Viticulture Biologique Archives - La Champagne de Sophie Claeys https://lachampagnedesophieclaeys.fr/tag/viticulture-biologique/ La tête dans les étoiles et les pieds dans les vignes, je n’ai pas choisi d’être Champenoise. J’ai eu de la chance ! Mon, 06 Jul 2026 10:17:03 +0000 fr-FR hourly 1 225859091 Justin Meade nommé Directeur général de Champagne Telmont https://lachampagnedesophieclaeys.fr/justin-meade-nomme-directeur-general-de-champagne-telmont/ Mon, 06 Jul 2026 10:17:03 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=101259 La Maison Telmont confie sa direction générale à Justin Meade. Jusqu’à présent directeur exécutif, il succède dans ses fonctions avec une parfaite connaissance de l’entreprise, dont il accompagne le développement depuis cinq ans. Franco-américain, Justin Meade évolue dans l’univers des vins et spiritueux depuis plus de quinze ans. Son parcours l’a conduit chez Dom Pérignon […]

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]]> 101259 « Il n’y a pas de planète B » : Ludovic du Plessis détaille sa feuille de route entre Champagne Telmont et Rémy Cointreau https://lachampagnedesophieclaeys.fr/il-ny-a-pas-de-planete-b-ludovic-du-plessis-detaille-sa-feuille-de-route-entre-champagne-telmont-et-remy-cointreau/ Fri, 24 Apr 2026 05:32:05 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=100619 Fraîchement nommé à la tête de la division prestige du groupe Rémy Cointreau (lire ici), Ludovic du Plessis conserve en parallèle la direction du Champagne Telmont. Une double casquette qui élargit son champ d’action, dans la continuité du travail engagé ces dernières années. Car Telmont est une maison qui a beaucoup fait parler d’elle dans […]

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]]> 100619 Le Champagne Telmont : Fournisseur officiel des 10 ans de La Liste, édition 2026 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/le-champagne-telmont-fournisseur-officiel-des-10-ans-de-la-liste-edition-2026/ Mon, 01 Dec 2025 06:23:46 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=79396 Le Champagne Telmont continue de se faire remarquer dans l’actualité champenoise dans une communication toujours très présente. Ainsi la Maison Telmont a accompagné la célébration des dix ans et l’édition 2026 de La Liste, le guide qui distingue les 1000 meilleurs restaurants et hôtels du monde. Dans les salons du ministère de l’Europe et des […]

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]]> 79396 Agrapart Avize : un projet d’envergure au cœur de la Côte des Blancs https://lachampagnedesophieclaeys.fr/agrapart-avize-un-projet-denvergure-au-coeur-de-la-cote-des-blancs/ Tue, 30 Sep 2025 05:39:44 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=52716 Amour, amitié, action. La devise résume l’esprit d’Agrapart Avize, projet ambitieux de 22 millions d’euros initié par Fabrice Agrapart après quarante ans à la tête de la maison familiale Agrapart & Fils. À ses côtés, plusieurs figures assurent la solidité et la continuité de l’aventure. Fabrice Agrapart, fondateur, incarne la vision et la créativité. À […]

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]]> 52716 Le Champagne Telmont augmente de 45 % sa capacité avec une nouvelle cuverie à Damery https://lachampagnedesophieclaeys.fr/le-champagne-telmont-augmente-de-45-sa-capacite-avec-une-nouvelle-cuverie-a-damery/ Wed, 10 Sep 2025 05:39:58 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=52371 Au moment où s’achèvent les vendanges 2025, la Maison Telmont franchit une étape importante dans son développement en inaugurant une nouvelle cuverie à Damery. Conçue en partenariat avec l’entreprise rémoise Pingat, spécialiste des ouvrages durables et décarbonés, cette installation marque un tournant pour la maison. D’une capacité de 6 000 hectolitres, cette cuverie vient augmenter […]

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]]> 52371 Visiter le clos Saint-Hilaire, c’est entrer dans l’intimité de la Maison Billecart-Salmon https://lachampagnedesophieclaeys.fr/visiter-le-clos-saint-hilaire-cest-entrer-dans-lintimite-de-la-maison-billecart-salmon/ Mon, 18 Aug 2025 05:51:23 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=42293 À Mareuil-sur-Aÿ, la Maison Billecart-Salmon ouvre les portes de son clos Saint-Hilaire*. Ce lieu rare, planté exclusivement en pinot noir, est bien plus qu’une parcelle : c’est un manifeste.« Nous voulons que chaque visite soit une immersion totale dans notre univers », explique Mathieu Roland-Billecart, président de la maison familiale. Ici, tout a été repensé […]

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]]> 42293 Le Champagne Telmont dévoile « Réserve de la Terre – Rosé », sa première cuvée bio rosé https://lachampagnedesophieclaeys.fr/le-champagne-telmont-devoile-reserve-de-la-terre-rose-sa-premiere-cuvee-bio-rose/ Thu, 03 Jul 2025 05:28:35 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=41977 La transition engagée par Telmont depuis plusieurs années se poursuit. Après « Réserve de la Terre », cuvée emblématique de son engagement, la maison champenoise présente « Réserve de la Terre – Rosé ». Un champagne rosé élaboré uniquement à partir de raisins certifiés bio, cultivés sans herbicides, pesticides, fongicides ou engrais de synthèse. L’assemblage […]

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]]> 41977 Rendez-vous à la matinée technique sur la viticulture biologique à Plumecoq le 10 juillet prochain https://lachampagnedesophieclaeys.fr/rendez-vous-a-la-matinee-technique-sur-la-viticulture-biologique-a-plumecoq-le-10-juillet-prochain/ Tue, 25 Jun 2024 05:26:48 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=37849 Le secteur de la viticulture biologique est en pleine expansion, et les exploitations viticoles intéressées par cette transition auront  l’opportunité d’accéder à une mine d’informations et de ressources pratiques lors de la Matinée Technique organisée au Domaine de Plumecoq organisée par le Comité Champagne. Cet événement, prévu pour le 10 juillet 2024 à partir de […]

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]]> 37849 La semaine dans les galipes en Champagne (du 2 au 7 novembre) https://lachampagnedesophieclaeys.fr/la-semaine-dans-les-galipes-en-champagne-du-2-au-7-novembre/ https://lachampagnedesophieclaeys.fr/la-semaine-dans-les-galipes-en-champagne-du-2-au-7-novembre/#respond Sat, 07 Nov 2020 06:46:40 +0000 https://lachampagnedesophieclaeys.fr/?p=14916 Récapitulatif hebdomadaire de La Champagne de Sophie Claeys 3ème mandat de président des Vignerons Indépendants de Champagne pour Yves Couvreur (lire ici) Les vignobles du groupe Vranken Pommery-Monopole entrent en conversion bio (lire ici) Stéphane Baschiera quitte Moët & Chandon ! (lire ici) Présence des marques de champagne sur Instagram, Facebook et Twitter en septembre-octobre […]

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