Inextricablement liées, que cela soit pour le prix du kilo de raisins comme pour les expéditions de champagne, les tendances sont à la hausse en Champagne
Comme l’on pouvait s’en douter, le prix du kilo de raisins en Champagne a augmenté lors des vendange 2022. Alors que depuis deux ans, le cours de l’or champenois se stabilisait, voire avait un peu baissé, cette année, c’est l’inverse !
Bien entendu, le sujet reste toujours un peu sensible dans la région, mais selon des sources officieuses, il n’en demeure pas moins que le kilo de raisins risque de croître de 11 % particulièrement dans les Grands crus. On évoque surtout une moyenne de 9 % de hausse. On peut penser que chez MHCS (qui est, quoi qu’on en dise, montre les orientations), le kilo pourrait augmenter de 40 à 50 centimes en atteignant 7, 70 euros sans les primes. Alors qu’il était à 6, 85 € en moyenne en 2020. Ce qui nous ferait, toujours en moyenne et en résumé, un kilo de raisins à 8, 10 € avec les primes dans les Grands crus. Mais oui, en Champagne les arbres peuvent monter jusqu’au ciel ! Évidemment certains me diront qu’à ce « prix-là », les promotions des bouteilles à dix euros (voire moins) devraient être moins présentes dans les grandes surfaces en décembre prochain. C’est loin d’être sûr, car on ne peut pas oublier que ces raisins en or de la vendange 2022 ne seront sur le marché qu’au minimum dans dix-huit mois.
Ceci expliquant également et sûrement cela : au 1er août, la Champagne a expédié 156, 8 millions de bouteilles depuis le mois de janvier dernier, soit une hausse de 10,4 % par rapport à 2022. Et si on calcule sur une année glissante, du 1er août 2021 au 31 juillet 2022, les expéditions se montent à 335, 1 millions de bouteilles, soit une hausse de 16,5 % par rapport au 1er août 2020 au 31 juillet 2021. Et à fin août on serait déjà +9 % à comparer à l’an passé où la Champagne avait expédié 165 millions de bouteilles, soit une hausse de 41,3 % par rapport à la même période de 2020.
Malgré un contexte mondial morose, si les commandes pour les fêtes de fin d’année se concrétisent, on se rapprochera du volume record de l’année 2007 avec 339 millions de bouteilles expédiées. Quant au chiffre d’affaires, son record de l’année dernière à 5, 7 milliards d’euros, lui aussi sera probablement battu…
