Vins clairs 2022 et projets du Champagne Lallier, comment allez-vous Dominique Demarville ?

« 2022, une belle année pour les chefs de caves, avec cette telle diversité dans les vins, le choix sera facile ». Et comme c’est l’un des maîtres de l’art de la Champagne qui le dit, on veut bien le croire. Comme un chat se léchant les babines, Dominique Demarville, directeur de la Maison Lallier semble se […]