Du 14 au 16 octobre 2025, le Millesium d’Épernay vibrera au rythme de la 18e édition du VITeff. Trois jours au lieu de quatre. Un format condensé, plus dynamique. « Rendez-vous pour trois jours d’effervescence, d’innovations et de rencontres ! » annoncent les organisateurs.
Un rendez-vous pour penser l’avenir
Près de 300 exposants. 20 000 visiteurs attendus. Le salon s’ouvrira avec une table ronde au ton prospectif : « Comment conserver le leadership du champagne en 2040 ? L’espace Agora accueillera ensuite conférences et masterclass animées par des chercheurs et experts internationaux.
L’emploi au cœur de l’édition
Cette année, l’accent est mis sur le recrutement. « Nous avons fait le choix d’investir davantage la thématique de l’emploi avec un espace dédié et des dispositifs innovants pour déposer sa candidature vidéo et découvrir les besoins en recrutement des entreprises exposantes », explique Cyril Egoroff, directeur général d’EFFEVENT.
Un espace « emploi et recrutement » proposera ainsi des Jobibox pour enregistrer un CV vidéo, un job dating le 15 octobre et un challenge emploi pour les étudiants. Vingt organismes de formation seront regroupés dans la « Passerelle des métiers à l’emploi ».
Un salon qui se déguste
Grande nouveauté : un stand de dégustations techniques en accès libre. Animé par des professionnels et des étudiants des écoles viticoles locales, il mettra en avant les avancées récentes de la filière : désalcoolisation, cépages résistants, bouchons innovants ou produits œnologiques de pointe.
Récompenser l’innovation
Le concours des Prix de l’Innovation 2025 a attiré 30 candidatures. Cinq lauréats seront distingués le 14 octobre, lors de l’inauguration officielle, pour leurs solutions innovantes et respectueuses de l’environnement.
Une expérience revisitée
Pour améliorer l’accueil, deux nouveaux espaces de restauration sont prévus : une tonnelle extérieure avec mets à emporter et champagne, et dans le Hall Balthazar, un restaurant VIP de 120 couverts complété par un food court de six enseignes et un bar à champagne et la nocturne prolongée
Le VITeff mise aussi sur la convivialité. « Parce que la convivialité est un marqueur fort du VITeff, nous organiserons aussi pour la première fois mercredi 15 octobre une soirée dans le prolongement de la nocturne. Grâce à Tap Too Asso, le VITeff fera revivre, l’espace d’une nuit, l’esprit de la mythique discothèque sparnacienne ! », souligne Cyril Egoroff.
