Comme tous les ans à la même période, le Comité Champagne réunit ses bureaux pour faire le point sur l’année passée et les perspectives de l’année à venir. Pour cette édition 2021, on pourra également découvrir deux axes forts avec des réponses à deux grandes questions : « Qui sont nos consommateurs ? » et « Comment prendre le train du e-commerce ? » dans le cadre de la 3e édition de Champagne Market Trends qui aura lieu mardi 16 mars à 11 heures. Bien sûr, Covid oblige, il s’agit d’une vidéoconférence auquel chaque professionnel de la Champagne pourra assister.
Pour la première fois, le Comité Champagne fera découvrir les profils des consommateurs de Champagne. Ainsi à travers d’enquêtes finement menées, chaque caractère, du noctambule à l’expert, a été identifié en mettant en avant leurs besoins, leurs univers et leurs émotions. Une description, mais surtout une explication, sur la manière d’utiliser ces « cartes d’identité » dans la commercialisation au quotidien, sera apportée à ces différents portraits.
Une autre étude, et non des moindres, sera également présentée lors de cette vidéoconférence. Il s’agit d’un focus sur la vente en ligne réalisé par le cabinet de conseil Vertone pour le Comité Champagne. Deux points forts seront développés: ‘Comment ça fonctionne ?’ ‘pourquoi y aller ?’ On y retrouve notamment plus de 20 acteurs du e-commerce avec leur positionnement tout en détaillant les avantages et les inconvénients des différents modèles d’e-commerce. De quoi tout savoir avant de se lancer sur le net.
Avec cette période si particulière que nous vivons voire subissons, le ressenti des uns et des autres par rapport aux marchés du champagne sur la planète est un témoignage spécialement intéressant. Ainsi les agents des neuf bureaux qui représentent le Comité Champagne dans le monde (Chine, Japon, UK, USA, Italie, Benelux, Australie, Suisse, Allemagne) feront un retour sur l’année 2020 et donneront leurs premières impressions sur l’année 2021.
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