© Romu Ducros
Après la Bourgogne et Bordeaux, la Champagne a accueilli l’édition 2026 de Bike to Care. Cette initiative solidaire, née en 2022 à l’initiative de la Maison Louis Jadot pour soutenir les métiers de la restauration fragilisés par la crise sanitaire, a réuni cette année 70 professionnels venus de plusieurs pays.
Chefs, sommeliers, restaurateurs, importateurs et acteurs du monde du vin avaient auparavant participé à une collecte de fonds au profit d’associations engagées auprès des professionnels de la restauration. À elle seule, l’édition 2026 a permis de réunir plus de 300 000 euros.
Deux jours sur les routes de la Champagne
Après plusieurs éditions organisées en Bourgogne et à Bordeaux, avec le soutien de propriétés telles que Montrose, Haut-Bailly, Giscours ou Cheval Blanc, l’événement a pris cette année la direction de la Champagne.
L’organisation a été assurée par Krug, avec l’appui de Moët & Chandon et Dom Pérignon. Elle s’est également appuyée sur l’agence Champagne Connection, le Club Cycliste Elite ainsi que l’Union Vélocipédique de l’Aube, organisatrice notamment de la course Paris-Troyes.
Les participants, venus de Chine, des États-Unis, du Royaume-Uni, de Belgique et de France, se sont retrouvés à Romont avant de prendre la route pour deux journées de randonnée à vélo. Au programme : 180 kilomètres et près de 2 000 mètres de dénivelé à travers le vignoble champenois.
Le parcours a notamment conduit le groupe au Clos du Mesnil ainsi qu’à l’Orangerie de Moët & Chandon. Le programme comprenait également plusieurs temps d’échanges organisés dans différentes maisons de champagne partenaires.
L’encadrement était particulièrement conséquent avec la présence du médecin du Tour de France, de véhicules d’assistance, de motos d’accompagnement et de nombreux bénévoles. Une organisation adaptée à un groupe composé aussi bien de cyclistes expérimentés que de participants peu habitués aux longues distances.
© Romu Ducros
Une mobilisation internationale
Cette édition a réuni des professionnels de la restauration et du vin issus de plusieurs continents. Parmi eux figuraient notamment des restaurateurs chinois ainsi que des représentants américains liés à des événements tels que La Paulée ou La Fête du Champagne.
Au-delà de la performance sportive, Bike to Care met en avant la mobilisation du monde du vin en faveur des métiers de la restauration. Depuis sa création en 2022, l’initiative a permis de collecter plus de 1,4 million d’euros au profit d’associations engagées auprès de ces professions.
Pour cette édition champenoise, les participants ont également découvert plusieurs sites emblématiques du vignoble à travers un parcours conçu pour mettre en valeur les paysages et le patrimoine de la région.
L’aventure se poursuivra en 2027 avec un retour en Bourgogne. La prochaine édition est d’ores et déjà annoncée dans les secteurs du Beaujolais et de Pouilly-Fuissé.
