La Maison Bollinger dévoile sa dernière cuvée, le PN VZ 19, une véritable ode au pinot noir. Cette édition met en lumière l’essence même de Bollinger : l’art de sublimer ce cépage emblématique à travers un travail minutieux et une vision singulière. Le directeur général de la maison, Charles-Armand de Belenet, souligne que cette cuvée s’inscrit dans la mission de Bollinger depuis 1829 : « être créateur de goût ». Le pinot noir occupe une place centrale dans les créations de Bollinger. Il est à la base de nombreux millésimes et confère aux champagnes de la maison une crémosité et un potentiel de vieillissement remarquable. La cuvée PN VZ 19 illustre ce savoir-faire avec brio, unissant tradition et innovation. Son dosage est de 6 grammes par litre.
Disponible chez les meilleurs cavistes au prix de 125 €
