Olivier Caron, reconnu comme ambassadeur du champagne en 2016, a su marier son expertise en œnologie avec sa passion pour le cinéma, donnant naissance à la création d’une chaîne YouTube « Champagne et cinéma ». Cette chaîne, conçue pour explorer la présence du champagne dans le cinéma, repose sur un concept qui enrichit l’appréciation du champagne à travers le prisme du septième art.
La genèse de ce projet trouve son inspiration dans les films de James Bond, où le champagne n’est pas seulement un élément récurrent mais aussi un symbole de sophistication. Cette exploration initiale a conduit à une collaboration fructueuse avec Gabriel Leroux, le créateur de « Champagne et cinéma.fr ». Ensemble, ils ont envisagé une plateforme qui permettrait de partager leur enthousiasme pour le champagne et le cinéma avec un public plus large.
Lancée en août 2023, la chaîne YouTube d’Olivier Caron met en lumière une variété impressionnante de films, avec près de 3 500 références, démontrant la fréquence et l’importance du champagne dans le cinéma.
Cette démarche, tout en étant originale, souligne l’importance culturelle et historique du champagne bien au-delà de sa valeur gustative. Ainsi Olivier Caron a créé un espace où le champagne est apprécié non seulement pour ses qualités intrinsèques mais aussi pour son rôle dans notre héritage culturel et artistique.