Le 3 février, à 19 h, le Rendez-vous de Bacchus propose une nouvelle rencontre autour d’un thème devenu central pour l’avenir du vignoble : « Changement climatique : modélisations, impacts et solutions pour la filière Champagne ».
Cette soirée s’inscrit dans une démarche de compréhension à partir de données scientifiques récentes et d’outils concrets déjà mobilisés par la filière. Deux intervenants champenois reconnus partageront leurs analyses et retours d’expérience : Amandine Crepin et Basile Pauthier.
Des modélisations climatiques aux réalités du vignoble
Les échanges s’appuieront sur les travaux menés dans le cadre du projet Preserving Legacies, fondés sur les derniers scénarios du GIEC. Ces modélisations permettent de mieux appréhender les évolutions climatiques à l’échelle de la Champagne et d’en mesurer les conséquences directes sur le vignoble : avancée des dates de vendanges, stress hydrique, risques accrus de gel ou de sécheresse, mais également instabilité des sols. Au-delà du constat, la rencontre mettra en lumière les leviers d’action déjà engagés par la filière, notamment à travers le Plan Carbone Champagne, les réflexions autour du matériel végétal, et l’adaptation progressive des pratiques viticoles.
Deux expertises complémentaires
Directrice de la Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne, Amandine Crepin œuvre depuis près de vingt ans à la protection et à la valorisation du patrimoine viticole champenois inscrit à l’UNESCO. Géographe-urbaniste de formation, elle intervient sur les questions d’aménagement du territoire, de gestion des paysages et d’adaptation au changement climatique, en veillant à concilier préservation des écosystèmes et transmission des savoir-faire.
Docteur en climatologie et chef de projet agrométéo, sol et sous-sol au Comité Champagne, Basile Pauthier travaille quant à lui sur l’analyse et l’anticipation des risques climatiques pesant sur le vignoble. Il pilote des projets visant à mieux comprendre les phénomènes de gel, de sécheresse ou de mouvements de terrain, et à accompagner l’adaptation des pratiques viticoles face aux évolutions du climat.
Date : 3 février. Heure : 19 h. Lieu : Le Clos, Reims. Entrée : gratuite, sur inscription obligatoire. Réservation en ligne : https://enquete.univ-reims.fr/limesurvey/index.php/132597?lang=fr
