L’Institut Georges Chappaz de la vigne et du vin en Champagne co-organise avec l’association VITAE, la cinquième édition des Journées Internationales des Amateurs Éclairés de Vin qui se déroulera le samedi et dimanche 12 juin à Reims et à Aÿ-Champagne, sous le patronage de l’Organisation Internationale de la vigne et du vin, et sous la présidence d’honneur de Margareth Henriquez, directrice générale Baccarat, Pdg du Champagne Krug de 2009 à mars 2022.
Au programme de ces deux journées : un colloque « Terroir, Assemblage et Effervescence » qui réunit des intervenants spécialisés de la filière, mais aussi des dégustations, un dîner de prestige, la découverte du territoire et un challenge international pour les clubs œnophiles (CICO). Les intervenants du colloque, figures emblématiques de la Champagne viendront tour à tour enrichir les échanges autour des thématiques de la filière Champagne.
