C’est déjà Noël pour le Champagne Charles de Cazanove. Happy Holidays est une cuvée en édition limitée pour la saison hivernale. Sa première interprétation était dédiée à l’arbre de Noël. Cette seconde version, Happy Holidays #2 issue de la collection, se veut évoquer la tradition du pull d’hiver des périodes de Noël, cette conception so british qui s’est si bien exportée de par le monde (et qui n’est pas évidemment sans nous rappeler le « Journal de Bridget Jones ») … Voilà de quoi célébrer dignement la « journée du pull-over de Noël » qui a lieu le troisième vendredi du mois de décembre. C’est un blanc de noirs dosé à huit g, est né d’un assemblage de 63 % de pinots noirs et 37 % de pinots meuniers.
Prix : 30 €