Triste nouvelle ! Après 70 ans de règne, la reine Élisabeth II est morte. Celle dont chacun dit qu’elle a été un exemple de vertu et de constance buvait un verre de champagne tous les soirs avant de se coucher selon le Business Insider. Depuis la Reine Victoria, la Cour britannique en a sacralisé la consommation. De fait, le champagne est indissociable de tout évènement royal en Angleterre. Particulièrement lors des couronnements, fiançailles, mariages, anniversaires, dîners de gala, et même pour l’anecdote paraît-il, à l’issue des obsèques du roi Édouard VII, en 1910, on a bu du Pol Roger 1892 au banquet d’après-cérémonie.
Bien sûr on le sait, des unions princières britanniques très médiatiques ont été célébrées avec du champagne, comme cette cuvée Pol Roger servie au mariage de Kate Middleton et du Prince William. On peut également noter que six mois après les noces du prince Harry et de Meghan Markle où une cuvée non millésimée de la maison Pol Roger a été servie aux convives lors du cocktail, c’est de nouveau du Pol Roger non millésimé qui a été choisi lors du mariage d’Eugénie d’York (petite fille d’Élisabeth II) avec Jack Brooksbank en 2018.
À noter que pour la réception privée de la Reine Élisabeth II en l’honneur du mariage du Prince Charles et de Lady Diana, c’est du Krug 1969 qui a été servi au déjeuner. Et du Dom Pérignon 1961 aux invités à la réception officielle du mariage à la sortie de Saint-Paul. Le Bollinger RD 1973 a été réservé pour la soirée de gala qui s’est tenue au Palais de Buckingham consacrée aux chefs d’État, avant le mariage.
La Maison Laurent-Perrier, la seule portant « By appointement ot the Prince of the Wale »
Sii on dénombre actuellement pas moins de neuf grandes marques champenoises* qui arborent sur leurs bouteilles le précieux Royal Warrant. Une belle attestation indiquant qu’elles sont des fournisseurs officiels des résidences royales avec le fameux »By appointment of Her Majesty » (et qui deviennent caduques à la mort de la souveraine**), une seul concerne « By appointement to HRR the Prince of the Wale » : la Maison Laurent-Perrier
Ainsi pour le mariage civil du prince de Galles et de Camilla Parker Bowles en avril 2005, ce sont 480 bouteilles de Laurent-Perrier Brut (une palette !) qui ont été commandées par l’intendant des caves royales et livrées au château de Windsor. Elles ont été dégustées à la réception donnée par la reine en l’honneur du mariage princier à Windsor. Pour les 60 ans du prince de Galles, célébrés le 14 novembre 2008, des bouteilles de brut millésimé 1999, ont été élaborées par Laurent-Perrier, et ont été vendues avec étiquette et contre-étiquette spéciales sous la marque Highgrove. Les bénéfices des ventes (29,95 £, prix recommandés à l’époque) vont à la fondation caritative du prince de Galles, destinée à aider les jeunes entrepreneurs (formation, etc…), The Prince’s Trust. God save the King !
*Bollinger, Pol Roger, Mumm, Moët & Chandon, Krug, Veuve-Clicquot, Lanson, Roederer et Laurent-Perrier
**Les titulaires de mandats ont deux ans pour cesser d’utiliser les armes royales.
