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Le Champagne Chassenay d’Arce lance deux cuvées bio

Le domaine Chassenay d’Arce  dans la Côte des Bar veut inscrire totalement dans une démarche environnementale au travers du label Vignerons Engagés qui intègre la RSE, plusieurs actions signent la défense de l’environnement dont l’obtention de la certification Vignerons Engagés en 2021.

Cette philosophie a ainsi guidé le Champagne Chassenay d’Arce dans le lancement de cette nouvelle gamme. Les champagnes Origine et Audace 2014, 100 % pinots noirs, sont élaborés à partir de raisins cultivés en agriculture biologique. Une gamme remettant en question les codes intrinsèques aux vins de Champagne, pour une expérience éco-responsable. Des cuvées dépouillées, une coiffe en matière brute, l’absence de collerette, une seule étiquette imprimée sur du papier recyclé issu de fibres naturelles. La quantité de papier nécessaire à l’habillage a été réduite de 65%, en comparaison avec un habillage dit « traditionnel ». Une mise en valeur avec une toile d’emballage constituée uniquement de chanvre produit dans l’Aube.


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