Reproduire, dans une bouteille de 75 cl, les conditions d’évolution observées en magnum : c’est l’idée fondatrice du projet Light 26, né au sein du Champagne Moussé, sous l’impulsion de Cédric Moussé. Pensée dès l’origine comme un outil œnologique, cette bouteille ne cherche pas à être plus légère par principe. Son allègement est le résultat […]
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