Le Grand Défi du Campus de Bacchus, les inscriptions sont ouvertes pour la 9 ème édition

Par équipe de 4, les étudiants seront amenés à déguster 6 vins différents

Les inscriptions sont ouvertes pour la 9ème édition du Grand Défi du Campus de Bacchus, qui se déroulera le jeudi 14 mars à 18h30, à l’Hôtel de Ville de Reims.

Ce challenge de dégustation de vins à l’aveugle, s’adresse à tous les étudiants de la région. Plus de 130 étudiants provenant de différents établissements d’enseigne- ment supérieur sont attendus (étudiants de DNO – Diplôme National d’Oenologue, du BTS d’Avize, du club de dégustation de NEOMA, de Sciences Po, mais également des étudiants de Médecine, de Droit, de Lettres ou de Sciences…).

Par équipe de 4, les étudiants seront amenés à déguster 6 vins à l’aveugle successivement, et à essayer de déterminer :

– la région
– l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC)

– le cépage (ou assemblage)
– le millésime

À l’issue de chaque dégustation, le vin servi à l’aveugle sera dévoilé, analysé et commenté par Franck Wolfert, formateur à la dégustation chez Vins & Atmosphères.

Deux classements sont prévus pour équilibrer le défi :
– Les «Pros» : étudiants des filières liées au vin
– Les «Amateurs» : tous les autres étudiants
Un « challenge de promo » viendra s’ajouter à la compétition, pour les équipes défendant les couleurs de leur diplôme ou de leur École. Plus de 4 000 euros de lots à la clé.

POUR PARTICIPER  :

– Être étudiant
– Être majeur
– S’inscrire obligatoirement en ligne sur www.univ-reims.fr/legranddefi

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